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坐月子可以吃土豆嗎

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坐月子可以吃土豆嗎

土豆可以說是日常中最普通不過的一種蔬菜,但其雖然普通,可對於有些坐月子期間女性來說,卻並不知道是否能吃。就怕此期間飲食不當,會對產後身體恢復不利。那麼坐月子可以吃土豆嗎?

土豆是日常普通食物,中醫理論認爲土豆性平而未甘,有補脾益氣,緩澀止痛,以及通利大便的食療功效。因此,坐月子女性可以適量吃土豆,並不會對於產後身體康復有不利影響。

土豆屬於優質的主食食材,可以在日常每日食用,能滿足人體一般營養需求以外,其還能提供較爲豐富的鎂,鉀和維生素c等營養物質。且其含有的蛋白質營養價值也較高,而且土豆中的蛋白質比較容易消化吸收,其優於其他食物中的蛋白質。產後女性適量的食用土豆,對於身體恢復有較好的幫助作用。

並且土豆雖然營養不是最豐富的食物,但是其含有的營養,卻並不容易在加工中損失過多,所以無論是在蒸,煮,煎,炒等烹飪方式中,都可以較好的保留其營養,因此對於產後女性,不能食用生冷食物來說,土豆還真是不錯的產後食品。

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