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坐月子鴿子燉什麼好

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坐月子鴿子燉什麼好

鴿子是很常見的鳥,食用能夠補氣血、益肝腎等,一般很多家庭都會爲生完孩子的產婦準備,有利於產婦產後恢復。但是很少有家庭能夠通過做鴿子湯讓產婦身子好得更快,所以,今天來了解下:產婦坐月子喝什麼樣的鴿子湯好?

鴿子湯益氣補血,營養豐富,是產婦產後恢復的保健佳品之一。一般家庭的鴿子湯做法是鴿子湯內加一些紅棗即可,雖能夠補充產婦體內氣血,但是效果一般。所以不妨來看看一些其他的鴿子湯做法吧。

家裏人可以將一些洋蔘、霍斛加入鴿子湯中煮爛煮濃,有利產婦產後恢復;或者是家裏人將蟲草花、雞血藤、紅棗、薑片等與鴿子一起煮爛,味道鮮美,有助於補血活經,排出體內毒素;或者是將茶樹菇與鴿子一起煮,有利於產後恢復。

在煮食鴿子湯時,最好要將鴿子肉煮爛,才能夠將鴿子裏的營養煮出來,這樣能夠促進產婦體內高蛋白的合成、促進新陳代謝,通經活血、補氣養顏,有利於恢復身子。不過,一般在做鴿子湯,最好不要加桂皮、花椒等調料,不利於產婦身體身體恢復。而且,要燉湯,最好選用砂煲,才能夠將鴿子裏的營養煮出,使湯汁更爲鮮美。

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