西蘭花的營養十分豐富，這是大家都知道的事情。但是有一些人不能享受這種美味，吃了就會出現過敏的情況，嚴重影響了日常生活。那麼嬰兒吃西蘭花過敏症狀是怎麼樣的？跟隨下文來尋找答案吧。
吃西蘭花過敏的嬰兒，會在局部出現很多的疹子，嚴重的時候全身都有。還有一些嬰兒會出現喘息、呼吸困難等問題。所以家長在觀察到這些反應的時候，就不要再給嬰兒吃了。如果情況比較輕，停掉這種食物，寶寶過敏的情況就會改善。如果情況嚴重，家長一定不要耽擱，及時去醫院就診。
另外在烹飪西蘭花的時候，家長需要注意，先把西藍花的根部切掉，再用手掰成一個個小朵，清水洗過之後，然後用開水燙一下，再進行翻炒或者涼拌，嬰兒吃着更好。而且在給嬰兒吃的時候需要少放鹽，不放任何佐料，否則會影響食物的原味。
嬰兒出現西蘭花過敏症狀後，家長就不要給他吃了。而且在嬰兒長大的4-5年之內，都不要給他吃，避免再次出現過敏的情況。此外，在給嬰兒吃其他食物的時候，先少量吃，觀察下情況。如果沒有反應再繼續吃。
