奶粉在寶寶半歲之前是非常重要的食物，所以在奶粉的選擇上家長需要用心，家長一定需要十分注意奶粉的質量問題。很多家長看到奶粉在衝的時候結塊了，就認爲奶粉不好。那麼，爲什麼衝奶粉的時候有的奶粉會結塊呢？
奶粉結塊一般來說有兩種情況，一種是正常的結塊。這種情況一般輕輕的晃動或者敲一下便會撒開。這是可以衝給寶寶喝的。另一種以正常的情況，就是因爲奶粉受潮了，很多奶粉還在保質期內就會發生這種情況。這是因爲家長沒有做好防潮措施而導致的，這是不可以給寶寶喝的了。
爲了防止奶粉在衝的時候結塊，在給寶寶衝之前，需要把奶瓶用熱水燙的熱一點，還有倒奶粉的時候也需要注意，不要直接倒進去，要傾斜的放入，減少和奶瓶之間的接觸，可以有效的防治奶粉掛壁。
奶粉沖泡時候，千萬不可以用開水。開水會讓奶粉結塊，就沒法吃了。一般來說，水溫不要超過45度，把少量水放涼，再加入奶粉，搖晃一直到沒有任何粉爲止，最後再加入開水調節濃度。
在衝奶粉的時候，一定不能上下搖晃來衝，加快奶粉的“運動”，使其快速溶解，那麼奶粉自然也不會結塊了。
