雞蛋是營養非常豐富的平價大衆食材，它的吃法多樣，水煮煎炒清蒸都能烹製出不同的美味口感，成人品嚐時製作起來只要注意自己喜歡的口感就可以，但是嬰兒就需要注意胃口是否可以承受。那麼，10個月寶寶可以吃炒蛋嗎？
嬰兒最好吃清蒸蛋，這樣嬰兒容易吞嚥，腸胃容易消化和吸收，而且嬰兒不應該吃煎炒的雞蛋，以免造成吞嚥和窒息困難，這樣煮蛋可以搗碎，嬰兒吃起來更方便也更安全。而經過幾個月的適應後較大的嬰兒可以吃煮雞蛋了，適當的吃一些可以鍛鍊牙齒咀嚼和吸收胃腸功能。
嬰兒6個月後可以吃清蒸蛋，6個月之前的嬰兒不能吃蛋清，因爲不利於消化。而且嬰兒容易對異性蛋過敏，因此半歲以下的嬰兒只能吃蛋黃，而且蛋黃最好搗碎了一點點餵食，不要噎到寶寶了。
年幼的孩子，可以從蒸雞蛋開始，到雞蛋蔬菜湯，再到水煮蛋和煎蛋。需要吃流質食物時，用牛奶或豆漿衝雞蛋花。等到寶寶們腸胃發育的完全了就可以吃炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹蛋等來一飽口福，還能給身體補充更多營養。
