奶粉的質量會影響寶寶的身體吸收情況和健康狀態，要是吃到一些劣質的奶粉，那麼對寶寶的身體是非常不利的。雖然現在奶粉已經比較正規了，但仍然有一些家長忽略了保質期，不小心讓寶寶吃壞掉的奶粉。那寶寶吃了壞掉的奶粉有什麼危害？
寶寶吃了壞掉的奶粉怎麼辦
如果家中的奶粉只是超過了保質期，性狀並沒有發生明顯改變，那麼這時的奶粉是沒有什麼危害的，只是原有的營養成分會出現部分流失，不再適合家中的嬰幼兒食用。
變質奶粉出現了一位結塊或者其他不良症狀，那麼就說明這種奶粉已經變質嚴重，生成了很多對人體有害的物質。這時的變質奶粉是絕對不能再食用的，不然會讓人們出現腹瀉，腹痛等不良症狀，嚴重時還會出現劇烈嘔吐。
壞掉的奶粉有哪些特點
1、脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，主要影響因素是氧、光線、重金屬(尤其是銅)、酶和酸度引起，故奶粉貯存時應避光、熱密封，不和金屬器皿接觸。
2、脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致，防止辦法是在生產時提高殺菌溫度，如超高溫殺菌，目前奶粉多采用此種殺菌工藝故此缺陷現已很少。
3、陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。故奶粉貯存時應防止受潮，開主啓食用後應儘可能擠出空氣紮緊，以免水分進入。奶粉吸潮後除上述不良反應外，還會結塊影響其衝調性和溶解度。
寶寶如果吃壞掉的奶粉，其實對身體是非常不利的，比如會導致腹瀉腹痛，消化系統功能障礙，有可能會影響其他機能的健康。因此家長要關注挑選奶粉的方法，也要懂得觀察奶粉的優劣，找到合格的產品，避免讓寶寶承受食物的風險。
