隨着時間一天天過去，看着懷裏的小寶寶一點點長高，慢慢長大成少年、青年。可是孩子是怎樣長高的呢？又是什麼阻礙了孩子的身高呢？
孩子的成長期是有限的。一般來說，男孩從三歲到十九歲、女孩從三歲到初潮後的三年成長板處於開放時期，這時候是身材增高的最佳時期。孩子在性成熟後會繼續分泌成長荷爾蒙，但不會再分泌IGF-1的成長促進因子，所以不會繼續長高。因此，在孩子的成長板處於開放時期進行科學的管理和調節，尤爲重要。
孩子學習壓力過大、經常不吃早餐、運動不合理、偏愛快餐等因素都可導致孩子身高不理想。因爲人大腦的能量來源於葡萄糖，一般經過一夜的睡眠，血液中的葡萄糖已經使用得差不多了，這時候如果不能及時從早餐中獲取新的葡萄糖來供給大腦，就會影響身體各種功能的正常運轉。
在孩子的成長板還處於開放狀態的時候，如果不注意合理的調節，也可能會影響孩子的生長。在影響孩子身高的因素中，遺傳佔23%，運動因素佔20%，環境因素佔16%，營養因素佔31%，其他因素佔10%。其中，除遺傳因素以外，其他77%的後天因素都是可以通過科學管理進行調節的。
合理的飲食與正確的運動一般來說，一些含鈣量高的食物如魚、菠菜、牛奶、乳製品等食物對孩子的生長髮育是有益的。
孩子的飲食一定要保持均衡，不能過多攝取肉食，要合理搭配蔬菜。因爲過多攝取肉食會使孩子變得肥胖，給骨關節帶來過大壓力，不僅運動起來不方便，也可能使孩子的性荷爾蒙分泌時間提前，影響孩子正常身高生長。孩子在運動時能產生大量的成長荷爾蒙，會促進孩子的身高增長。
孩子要想長高吃什麼好呢？雖然沒有針對身高的特效食物，但是有些食物確實對成長有幫助。我們周圍有很多營養豐富、有助於成長的食物。
牛奶
牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣，而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
*不喜歡牛奶→酸奶，奶酪
雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質，非常有利於孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值，每天吃1~2個雞蛋是比較合適的。
*不喜歡雞蛋→豆腐，奶酪
黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質含量更高，是有利於成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆漿喝都可以。
*不喜歡黑大豆→花生
沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
*不喜歡沙丁魚→秋刀魚，青花魚
菠菜
菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裏面。
*不喜歡菠菜→萵苣，青椒
胡蘿蔔
富含維生素A，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。
*不喜歡胡蘿蔔→南瓜，青蒜
橘子
富含維生素C，有助於鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應季水果，所以根據不同的季節可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。這樣可以很好的攝取維生素。
*不喜歡桔子→菠蘿，葡萄，獼猴桃，草莓
