雞蛋是很多人喜歡吃的一種食物，做法也有很多，其中最簡單的就是煮雞蛋。如果能夠在每天早上吃一個煮雞蛋，對於身體來說是非常好的，可以增強身體的抵抗能力，那麼孕婦能不能吃艾葉雞蛋？
孕婦當然可以吃，艾葉雞蛋就是利用艾葉和雞蛋製作的一種湯，不僅能夠有着暖胃的作用，還能夠緩解宮寒和痛經這種情況。不僅適合孕婦吃，還適合月經期間的女性吃。懷孕期間吃的話，可以幫助安胎，使胎兒發育的更加健康。
孕婦在懷孕的時候難免會出現體質偏寒這種情況，在這個時候吃艾葉雞蛋，可以很好的改善身體的體質，對於孕婦本身來說，也是一種非常好吃又健康的食物。除此之外，艾葉雞蛋還適合老年人去吃，因爲老年人由於年齡的原因，很容易出現胃寒怕冷以及腎虛等情況，吃艾葉雞蛋能夠很好的治療這種情況。
艾葉雞蛋在製作的時候需要準備好艾葉，雞蛋以及油鹽。然後將艾葉清洗乾淨，把雞蛋打散攪拌均勻，然後把準備好的艾葉切碎，放到清水鍋當中煮開，然後再倒入準備好的雞蛋液，慢慢的轉入小火，再滴入一滴鹽以及適量的鹽，煮開以後就可以食用了。
