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孕婦吃什麼蒸菜好

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孕婦吃什麼蒸菜好

孕婦在整個孕期應不要吃過於辛辣刺激、生冷寒涼以及煎炸油膩的食物,這些食物不利於孕婦自身身體的健康,長期食用還可能會對胎兒發育造成危害,增加胎兒致畸的風險,因此有些孕婦在孕期就會選擇蒸菜來吃,那麼孕婦吃什麼蒸菜好,今天給大家推薦一道吧。

小編今天就給大家推薦一道十分美味蒸菜,葷素搭配一起來蒸煮,十分符合孕婦飲食要求,就是排骨蒜蓉蒸娃娃菜。製作這道菜具體所需的材料有娃娃菜2顆(如果比較大顆的話1顆就夠了)、排骨1根、蒜瓣等。

具體制作方法,首先必須將娃娃菜浸泡一下,再清洗乾淨,之後將水分瀝乾,然後將娃娃菜分切成一段一段的,注意要將菜根的地方切掉一些,再將切好的娃娃菜在盤子裏面平鋪好,之後在蒸鍋內放入水將裝有娃娃菜的盤子放入蒸鍋先蒸六分鐘左右,再取出備用。

然後將買來的排骨也要清洗一下,再切成一塊一塊的放入碗中,在碗中放入適量的鹽、油以及生粉後充分攪拌均勻,等待10-15分鐘讓排骨可以入味一下,接着將蒜瓣的皮剝掉沖洗一下,並且剁碎成蒜末放好備用。

最後將已經入味的排骨和蒜末倒入裝有娃娃菜的盤子了,再放入蒸鍋內蒸煮10至12分鐘左右就可以了,一道十分簡單有味美可口適合孕婦食用的蒸菜就出爐可以食用了,希望各位能夠喜歡。

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