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桂圓紅棗銀耳湯

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「導讀」桂圓、紅棗、銀耳都是大家比較熟悉的藥材了,但是三種藥材一起煮有什麼效果可能大家都不太清楚。桂圓紅棗銀耳湯一聽名字就知道是益氣補血的湯,對女人是極好的。下面媽媽網百科給大家介紹一下這款滋補好湯吧。桂圓紅棗銀耳湯在一定程度上還可以安胎,準媽媽們可以瞭解一下。冬天的時候天氣乾燥,煮一壺桂圓紅棗銀耳湯來喝,不僅可以暖暖身子,還可以滋補一下哦。
桂圓紅棗銀耳湯
桂圓紅棗銀耳湯

桂圓、紅棗、銀耳都是大家比較熟悉的藥材了,但是三種藥材一起煮有什麼效果可能大家都不太清楚。桂圓紅棗銀耳湯一聽名字就知道是益氣補血的湯,對女人是極好的。下面媽媽網百科給大家介紹一下這款滋補好湯吧。

桂圓可以性能比較甘平 ,對人的脾胃都好,還可以安神。桂圓雖然叫做桂圓,其實卻是龍眼做的,一般藥材說的桂圓是桂圓乾,也就是曬乾的龍眼。紅棗是大家平時說的大棗,最主要的功效是可以抑制癌細胞。銀耳其實也就是雪耳、白木耳,屬於真菌的一種,煮熟了之後口感很爽滑,尤其適合拿來做甜湯。銀耳還可以滋陰潤肺,增強免疫力。

桂圓紅棗銀耳湯在一定程度上還可以安胎,準媽媽們可以瞭解一下。冬天的時候天氣乾燥,煮一壺桂圓紅棗銀耳湯來喝,不僅可以暖暖身子,還可以滋補一下哦。

桂圓紅棗銀耳湯怎麼做

桂圓紅棗銀耳湯的桂圓、紅棗都是甜味的藥材,所以這款湯做成甜湯就最好啦。做法其實很簡單,首先準備好桂圓、紅棗、銀耳。注意在買藥材的時候要到正規一點的藥材鋪選購,也可以根據個人的愛好選擇不同品種的藥材,也要注意不要被騙了。下面一起看下怎麼做吧。

銀耳要用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵。銀耳想要整理好的話,可以先用水浸泡一兩個小時之後再整理髒東西,這樣比較方便。冬天的時候可以用溫水泡。因爲銀耳泡開之後會變大,所以不要泡太多。

紅棗與桂圓也要用清水泡發後,洗淨瀝乾。準備好煮鍋,將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。然後蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20-25分鐘即可。

如果想要健康點可以不加冰糖,但是可能味道會淡一點。

桂圓紅棗銀耳湯什麼時候喝好

桂圓紅棗銀耳湯其實沒有說什麼時候喝比較好,只不過說在冬天喝更加適合。冬天天氣又冷又幹燥,每天喝一杯暖暖的桂圓紅棗銀耳湯就再舒服不過了,暖身子之餘又可以益氣補血呢。冬天人的血液循環會變得緩慢,喝多點熱的東西對人的身體是很好的。

另外,在白天的時候喝桂圓紅棗銀耳湯會更好。要知道這個湯也是甜的,如果晚上喝的話可能會導致血糖積累在身體,對身體不好。

夏天喝這個湯的話可以試下放到冰箱冰一下,可能會是一款美味又健康的解暑好飲料呢。

而銀耳煮過之後,最好是當天食用,不然營養價值就會減少哦。不過網傳會產生亞硝酸鹽的說法就不太符合科學了。所以隔天喝的話其實也沒有什麼大問題,不過最好喝之前要熱一下。

桂圓紅棗銀耳湯的功效作用

一聽這個湯的名字用的都是補血的藥材,就知道對女人很好了。但是這個湯其實對很多人來說都是適合的。首先看下桂圓,桂圓可以補血的,還能增強人的記憶力。現代人的壓力都比較大,平時上班已經很累了,所以上班族們不妨每天準備一杯專屬的桂圓紅棗銀耳湯,偶爾喝下既可以提神,又可以消除疲勞呢。

紅棗則有很好的安神補腦作用,大家平時喝紅棗泡的水可以增強體質,也可以延緩衰老呢,老人小孩都適合。晚上睡覺之前喝的話 ,一定程度可以安神入眠,幫助睡眠呢。

另外,這款湯可以一起補血。如果女性朋友平時在經期前後脾氣暴躁不安的話可以喝它來調理,可以調經安神補血,還可以讓女性的皮膚變好呢。很多女性表示長期喝這個湯的話皮膚都會變得有血色紅潤好看的。

桂圓紅棗銀耳湯的宜忌人羣

桂圓紅棗銀耳湯很適合女性朋友,因爲喝了之後可以益氣補血,臉色變好,皮膚紅潤。除此之外,其實這款湯還是適合孕婦的,在一定程度上可是可以安胎的呢。

孕媽媽們在懷孕的時候可能會想吃點開胃的東西,吃一下桂圓紅棗銀耳湯就正適合了。桂圓和紅棗都清甜美味,銀耳又爽口嫩滑,孕媽媽們吃很適合。但是如果體質比較熱氣的媽媽們就應該少吃一點了,畢竟熱底的人血比較熱,如果吃多了紅棗桂圓可能會過補。

同樣的道理,體質虛熱的人也不太適合喝太多這個湯哦。體質虛弱、需要滋補的人比較適合這個湯。

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