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玫瑰花茶的顏色

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「導讀」說到玫瑰花茶的顏色,很多人覺得應該是紅色,因爲用來製茶的玫瑰花本身就是紅色的。也有不少喝過玫瑰花茶的人表示有的是紅色,有的是綠色。那麼玫瑰花茶的顏色到底是什麼樣兒的呢?今天我們就一起來探討這個問題!
玫瑰花茶的顏色
玫瑰花茶的顏色

市面上比較常見的玫瑰花茶有兩種,一種是紫玫瑰,一種是粉玫瑰。

乍看之下,二者顏色很相似,仔細看就會發現,粉玫瑰茶的顏色會比較淡一些。

乾製的玫瑰花茶在經過沖泡之後,花身的顏色會逐漸變淡,茶水的顏色會變成淡淡的紅色。如果是完全烘乾了的玫瑰花茶,在沖泡之後,茶水的顏色是帶點黃色又有點偏綠的。

一般的玫瑰花八寶茶或者玫瑰花綠茶、玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的的綠茶湯色差不多,有時候會稍微深一些,偏土黃。

在經過多次沖泡之後,顏色就會慢慢的變淡了,香氣也沒有那麼濃郁了,到最後就是無色無味,與白開水無異。

如果泡出來的茶水是紅色的,也不要擔心,可能是因爲玫瑰花茶沒有烘乾。

需要注意的是,當發現玫瑰花茶沖泡出來的水是藍色的,則說明這種玫瑰花茶在炒制的過程中人爲的添加了一些色素,是不宜飲用的。

玫瑰花茶的種類

按照產地來分,玫瑰花茶可分爲國產和進口兩種,國產的玫瑰花茶多爲山東平陰玫瑰花茶、和田玫瑰花茶和金邊玫瑰花茶,而進口玫瑰花茶有大馬士革玫瑰、法國千葉玫瑰等。

根據玫瑰花的種類分,玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等品種。在市面上,常見的玫瑰花茶有粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶,也是較受歡迎的兩種玫瑰花茶。

不論是哪種玫瑰,其功效與作用都差不多,大家完全可以根據自己的喜好挑選。但是需要注意必須要挑選品質好的,不含任何雜質和色素的玫瑰花茶。

玫瑰花茶怎麼選

我們只能通過泡出來之後的茶湯顏色辨別玫瑰花茶的好壞嗎?不不不,還可以通過視覺和嗅覺來感受玫瑰花茶的好壞!下面就說說玫瑰花茶的一些選購技巧。

購買玫瑰花沖泡時,應挑選色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者。好的玫瑰花茶沖泡後,花瓣較爲完整,合起來清爽甘甜,色澤清淡自然。

購買乾製的玫瑰花茶要挑選花形完整、色澤均勻的玫瑰花茶,並且要選擇乾燥不潮溼的。有潮溼、發黴、異味等現象時不宜購買。

可以用鼻子聞一聞,質地好的玫瑰花茶香味很純正且濃郁;如遇香不純、有異味時不宜購買。重點要聞一聞有沒有硫磺的味道,現在很多花茶都是用硫磺薰乾的,對人體有害

還可以掂一掂重量,質地好的玫瑰花茶是比較有分量的,並且不含任何雜質,劣質的則相反。

玫瑰花茶的價格

玫瑰花茶的價格會根據品種、品質、產地的不同而不同,不過多數價格爲50克17-20元,價格相差不會很大。

在市場上比較常見的兩種玫瑰花茶中,粉紅玫瑰花茶因功效更好一些,所以與紫玫瑰花茶的價格相差很大,每50克的粉紅玫瑰花茶價格約爲20元,而每50克的紫玫瑰花茶價格爲7元,與粉紅玫瑰花茶價格相差了一倍多。

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