栗子不僅可以炒菜、煮菜，還可以放菜，是秋冬季節的好滋補菜。以下是一些美味營養的栗子菜餚。慄燒雞原料:雞1只，慄20只，姜、蔥、香菜、老抽、糖、油、蒜頭、生抽適量。製作方法:將雞收拾乾淨，用栗子冷水在鍋裏煮1分鐘，在溫水......

看顏色。栗子的表面是深棕色的，稍微有點紅的頭是栗子，如果殼變色，沒有光澤，或者有黑影的話，表示果實會被蟲蛀或者變熱。捏果。用手捏一捏栗子，如果慄殼非常堅硬，表示果實比較豐滿。顆粒柔軟，表明果肉乾燥或悶熱後肉變軟。搖一......

板栗的功效1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之王”的美稱，與棗、柿子並稱爲“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。2......

中醫認爲，栗子性味甘甜，具有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等有很好的預防作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。需要注意的是，栗子的生食難以消化，熟......

冬季來臨，戶外氣溫低，寶寶可能，可能減少運動量。冬天來了，有些嬰兒悄悄地變成了胖腿。這是不行的。父母必須安排嬰兒的飲食和活動，使嬰兒營養健康，拒絕肥胖。蝦豌豆蘑菇冬筍豆腐湯原料:內酯豆腐1片，蝦200克，豌豆50克，蘑菇50克，......

紅燒獅子頭【祕方】半胖瘦生豬肉400克，西紅柿2個，紅蘿蔔、洋蔥各大半個，香菜少量，紅花(中藥房有銷售)6克，醃製料(鹽半茶匙，生抽醬油、水澱粉、酒各1茶匙，生薑水、蔥汁、糖參半茶匙，冷水1湯匙)、芡汁料(鹽1/4茶匙，糖、酒各1茶匙......

桃花露取甜杏仁12克、桂花樹6克、老冰糖適量，將甜杏仁搗爛，入鍋內煮15分鐘，加桂花樹再煮10分鐘，沉澱，加老冰糖調味，就可以服用。此方芳香香氣撲鼻，味美爽口，有黑髮、美容養顏，肌膚護理、去斑之作用。蘋果雪梨羹蘋果、雪梨各2個......

生吃栗子是民間偏方，早期醫術已經有相關記載，隨着歷史的驗證，該方法在衆多腎虛患者中得到證明有效，專家指出，但許多患者反映生吃栗子沒有效果，因爲每個人的體質都不同，具體效果也不同。生吃栗子的補腎效果民間用栗子補充、治......

益腎佳品鯽魚瘦肉慄湯根據《黃帝內經》描述的四季養生法，冬季養生養腎。慄鯽瘦肉湯推薦，有強筋益腎的效果，養肝血強筋，益腎精健骨，寒冷的冬天也保持着強腎氣和活力。材料:胡蘿蔔2根，豬瘦肉200克，慄250克，鯽1根，馬蹄200克，姜2片，......

清遠白斬雞在廣東菜中享有盛名，烹熟之後皮色嬌黃、肉質異常鮮嫩，每隻淨雞的大小也不過一斤出頭。烹製白斬雞配料僅有姜(或沙姜)蔥，調料非常簡單，不過是鹽、生抽、幾滴香油而已。烹製白斬雞需要提前準備好冰水或冰雞湯。1......

栗子也稱爲板栗，是一種非常好吃的食物，尤其是到了冬季的時候大街上都會買各種板栗，最常見的就是糖炒板栗了，而且板栗維生素含量也比較高，不過懷孕時期，栗子能吃嗎？懷孕栗子能吃嗎孕婦是可以吃栗子的，栗子的營養價值挺高，而且口......

栗子素有乾果之王的美稱，中醫認爲栗子有補腎健脾、強身健骨、益胃平肝等效果，栗子有腎果的美名。吃點栗子補腎健脾更美味哦！其中糖炒栗子是古典的街頭小吃，冬天走在寒冷的街頭買甜栗子，可以溫暖整個冬天。糖炒栗子很甜很好......

大白菜是我們最常見的蔬菜了，它不但物美價廉還營養豐富。說到吃白菜，大家會不約而同的想到非常多的白菜佳餚，咱在這裏也數落數落吧。大白菜富含鉀、膳食纖維、維生素C等主要的營養素。另外，作爲十字花科類蔬菜，大白菜還含......

中國營養學會推薦，烹調油食用量爲每人每日25克，2002年北京市居民營養與健康狀況調查結果顯示，北京市民人均食用油量54.6克，比中國營養學會推薦量超出一半。爲幫助居民家庭科學限制食用油量，北京市政府向全市每個居民家庭發......

冬天來了，室外溫度低，小寶寶穿得厚，運動強度很有可能會降低。一個冬季出來，有一些小寶寶就悄悄地變爲“胖墩”了。這可不好，父母要分配好孩子的飲食搭配與主題活動，讓孩子吃得營養成分、身心健康，回絕肥胖症。蝦仁扁豆菌類冬......

中晚期肝癌病情較重，由於癌腫擴散和壓迫患者可出現黃疸症狀，加重病情和患者痛苦，家屬不妨學習製作可用於治療黃疸的食療，幫助患者減輕不適，緩解症狀。冰糖奶酪材料：冰糖100g，洋白菜10g，鮮牛奶400ml，冷水180ml。製作：洋白菜切碎，......

煮栗子的方法一、煮栗子食材:栗子1000克，鹽2勺。做法:1、栗子洗淨後，用刀在每個栗子之間切刀，最好切栗子皮2、栗子放入容器，加入沒有栗子表面的水。3、加鹽，放入鹽水浸泡6小時左右。4、取出栗子，用清水洗淨，放入鍋中。5、煮2......

【親子廚房】香奶雞肉小圓餅原料：雞脯肉小半飯碗，蛋清一個，鹽、奶粉、黃酒、生粉適量，蔥薑汁少許。★製作方法:1、雞肉去除筋和膜，洗淨後切成雞茸，加入鹽和蔥薑汁攪拌，加入蛋白用力攪拌，最後加入生粉攪拌。2、用手製作小圓子......

夏天快到了，寶寶們的食慾變差了，媽媽爲寶寶準備了豐富的飯菜，但是孩子沒有愛情，對着飯菜無視的樣子到底是怎麼回事呢？其實，這也不是孩子挑食不聽話的責任。夏天炎熱，天氣悶熱，人體新陳代謝旺盛，大人食慾不振，不能說胃腸功能比較......

看顏色:栗子的表面是深棕色的，稍微帶紅色的頭是好栗子，如果殼變色，沒有光澤，沒有黑影，就表明果實被蟲子吃掉，受熱變質。看絨毛:栗子尾部有很多絨毛，陳年栗子的毛一般很少，尾尖只有一點。新栗尾部的絨毛一般很多。看蟲眼:如果......