金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇，傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇性寒，味甘、鹹，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有......

金針菇，別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，在自然界廣爲分佈。金針菇中含蛋白質、碳水化合物、粗纖維，具有促進代謝、補充營養、益智健腦等功效。功效作用金針菇具有促進代謝、補充營養、益智健腦等功效。促進代謝:金針菇......

金針菇和牛肉都是營養價值十分豐富的食物，因此，金針菇肥牛面的營養價值也是非常高的。是適合各年齡段、各類人羣的食品。金針菇肥牛面的功效十分的多。首先，金針菇含有豐富的鋅元素，有利於青少年身體和智力的發育。其次，金......

幹炒金針菇相信也有不少的人吃過，金針菇是一種營養豐富的食材，其作用與功效更是不在少數。下面媽網百科就爲我們盤點了一些幹炒金針菇的食用功效。1、促進生長髮育金針菇有促進兒童的生長髮育和健腦的作用。2、促進新陳......

菠菜有多重價值功效，金針菇也具有很豐富的營養成分，涼拌不會破壞菠菜、金針菇的營養價值，那麼涼拌菠菜金針菇的結合會有什麼功效呢?1、通腸胃、潤腸道，防治痔瘡菠菜、金針菇含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利......

肥牛既不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥的牛，而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的部位，被稱爲“肥牛”。金針菇我們都知道是一種常見的家常菜的食材，那麼這兩種食材加起來做成的咖喱肥牛金針菇又......

金針菇是一種性寒，味甘、鹹的食物，可以補肝、益腸胃、抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇還可以緩解身體疲倦、抑制癌細胞、提高身體免疫力等；其中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防......

金針菇是一種很好的食物，是涼拌菜和火鍋的上好食材，用它製作的菜餚清嫩爽口，鮮美味香，是一道極爲高檔的佳餚。當然大家喜歡吃金針菇一方面是因爲金針菇的味道鮮美，還有另外一方面就在於金針菇擁有良好的功效與作用。不信？那......

番茄金針菇湯的做法並不難，大家仔細看過上述步驟後就可以自己在家做出美味的湯餚啦。番茄金針菇湯不僅鮮美多汁還具有特別的功效哦，下面爲大家詳細介紹番茄金針菇湯的功效~番茄：番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼......

1、金針菇可提高抵抗力；因爲金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質，經常食用能增強抵抗力，防病健身。2、金針菇可緩解疲勞；緩解疲勞除了休息以外，金針菇對緩解疲勞的效果還是挺不錯的。3、金針菇可降低膽固醇；現代生活越來......

幹金針菇能夠降低膽固醇含量，緩解疲勞，抑制癌細胞，還能夠提高身體的免疫力。健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特......

金針菇營養豐富，味道鮮美，是家庭各類美食的常用原料之一。金針菇的功效與作用也值得我們在享受美食時多加註意，以有效獲取更多的營養。金針菇是一種高鉀低鈉食品，經常食用可以預防和治療肝臟疾病及胃腸道潰瘍。金針菇可以......

金針菇是一種性寒，味甘、鹹的食物，可以補肝、益腸胃、抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。除此之外，金......

在各種菌類食物中，金針菇是非常受歡迎的一種。因爲金針菇不僅做法多樣，而且十分好吃又有營養。那麼金針菇有哪些功效呢？金針菇中的含鋅量很高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，甚至有“益智菇”的美稱。金針菇是一種高鉀低......

香辣金針菇除了美味之餘，適當的食用一些還會對身體有好處，那麼香辣金針菇的食療功效又有哪些呢？下面媽網百科就爲我們總結了一些香辣金針菇的食療功效。1、抗疲勞。根據實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞......

金針菇炒胡蘿蔔絲的做法並不難，大家仔細看過上述步驟後，就可以購買所需食材自己在家做出美味的金針菇炒胡蘿蔔絲啦。下面爲大家詳細介紹金針菇炒胡蘿蔔絲的功效~金針菇：1、促進智力發育。金針菇氨基酸含量高，對促進智力發......

金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助；還是一種高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人比較好。金針菇是一種性寒，味甘、鹹的食物，可以補肝、益腸胃、抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇還可以緩......

「導讀」金針菇好吃又有營養，在很多人的意識裏面，菌類食物都是能夠有效增強免疫力的，其中，金針菇也不例外。當然，金針菇除了能夠增強免疫力之外，還具有其他的一些功效與作用。今天媽網百科就來給大家科普一下這方面的知識，想......

金針菇又名冬菇、益智菇，我國對菌類的研究中也早已證明，它是一種營養豐富又能祛病強身的優良食物。金針菇的蛋白質含量很高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。氨基酸總量佔金針菇乾重的20％左右，其中的賴氨酸特別有利......

中國人強調的是通過食物的攝入，來補充人體所需的營養，這就是所謂的“食療”。而小小的金針菇，它也有着大大的營養價值，食用對人體是有好處的。剁椒蒸金針菇不僅好吃，它的食用功效也是很好的哦。剁椒的食用可以刺激唾液和胃......