乙肝病毒攜帶者能吃大蒜嗎？在日常生活中，大蒜是一種再常見不過的調味品，很多人都是很喜歡吃的。那麼，乙肝病毒攜帶者能吃大蒜嗎？吃大蒜會不會對病情有什麼影響呢？
專家介紹，大蒜具有一定的解毒、抗菌、防癌的功效，其所含有的微量元素硒以及豐富的鈣、磷、氨基酸、維生素C等可參與血液的有氧新陳代謝，進而清除腸道垃圾與毒素，對緩解肝臟的壓力、保護肝臟都有一定的作用。
乙肝病毒攜帶者能吃大蒜嗎？專家指出，乙肝病毒攜帶者可以吃大蒜的，因爲大蒜有解毒功能，吃大蒜可以增強肝臟的功能。但食用大蒜時需要注意以下幾個方面：
1、食用大蒜要適量。大蒜屬辛辣之物，食用太多會增加肝臟負擔，使病情加重。因此，乙肝病毒攜帶者適量食用大蒜，對於病情的恢復是很有幫助的。
2、腸胃不好的乙肝病毒攜帶者應慎食。大蒜的某些成分是可以刺激機體胃腸功能、抑制腸道消化液分泌的，因此對於腸胃不好的乙肝病毒攜帶者應慎食，以免食用不當影響食慾及對食物的消化功能，進而加重胃腸道不適症狀；
此外大蒜中還含有一種會使血中紅細胞、血紅蛋白減少的揮發油，過多食用對乙肝病毒攜帶者的病情可起到不利的一面。
最後專家提醒，乙肝病毒攜帶者日常生活中飲食方面的調理，對於病情的恢復起着至關重要的作用。但要想使病情儘快恢復，關鍵還是要定期複查，以及採取積極有效的治療措施。
