黃酒泡生薑的禁忌

黃酒泡生薑的禁忌有不能空腹或大量攝入，以及風熱感冒、陰虛火旺者禁用。

1、不能空腹或大量攝入

黃酒中含有酒精成分，且生薑屬於辛辣刺激性食物。因此，黃酒泡生薑具有較強刺激性，若人羣空腹飲用或長期、大量飲用，便會對胃部黏膜造成刺激或損傷、血壓升高等情況，甚至誘發胃炎等胃部疾病，或高血壓等腦血管疾病。

2、風熱感冒者禁用

疾病主要因風熱之邪犯表、肺氣失和所致，患者會出現發熱重、咽喉紅腫疼痛等不適症狀。而生薑性辛辣，黃酒性溫熱，若風熱感冒患者飲用生薑泡的黃酒，便會加重發熱、咽喉疼痛等身體不適症狀，延緩病情恢復。

3、陰虛火旺者禁用

陰虛火旺一般是指陰液虧虛，虛火亢旺。對於陰虛火旺者，飲用生薑泡的黃酒易加重口燥咽乾、小便短黃、大便乾結等不適症狀，亦可影響身體恢復健康，對生活質量也會造成影響。

除上述情況禁忌飲用黃酒泡生薑外，還應避免使用腐爛的生薑泡黃酒等，以免引起腹瀉、腹痛等不適症狀。