在以前，膽囊癌還是不多見的，但是現在卻大不相同了，它已經頻繁地出現在我們的生活中，然而我們卻視而不見，最終導致病情嚴重。我們除了進行相應的治療以外，對於膽囊癌患者來說，飲食同樣是很重要的，吃對了就什麼都對了!
膽囊癌的飲食原則還有應多吃含維生素豐富的食物。維生素C和維生素A有阻止細胞惡變和防止癌細胞擴散的作用，維生素E具有促進正常細胞分裂，延遲細胞衰老的作用;維生素B1有增強病人食慾及降低放射治療副反應的作用。
膽囊癌的飲食有：
1、宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物：雞肫薏米、蕎麥、魚翅、豆腐渣、猴頭菇等多種膽囊癌的飲食。
2、宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：油菜、香椿、蕎麥、綠豆、苦瓜、百合、芋艿、蔥白、鯉魚、水蛇、馬蘭頭、黃顙魚、地耳、海蜇、蝦、泥鰍、針魚。這些膽囊癌的飲食是比較常見的。
3、宜食具有利膽通便作用的食物：無花果、芝麻、金針菜、胡桃、羊蹄菜、牛蒡根，海蔘。這也屬於膽囊癌的飲食。
以上就是爲大家介紹的，關於膽囊癌患者應該要多吃的食物，希望能對你有所幫助。我們治療不是一朝一夕的事情，不管是藥物治療還是飲食，都講究堅持兩個字，所以希望大家都能堅持再堅持。
