不建議癲癇患者大量吃牛肉，因爲牛肉性熱，常吃會助長陽氣，導致上火；不容易消化，容易引起消化不良；屬於發物，會導致陰陽平衡失調；含有的鉀和鋅豐富，會增加血鉀和血鋅的濃度等，這都可能會誘發癲癇。但偶爾少吃一些牛肉問題不大。
牛肉的熱量含量非常低，100克牛肉只含有125大卡的熱量，但它的蛋白質、鈣、硒、鎂、維生素等多種微量元素的含量非常高。常吃牛肉可以增長肌肉、增加免疫力，所以牛肉是餐桌上比較常見的食材。患有癲癇後在飲食上需要多注意，以免飲食不當加重病情，那麼，癲癇可以吃牛肉嗎？
一、癲癇可以吃牛肉嗎
患有癲癇疾病後，一般不建議大量吃牛肉。因爲癲癇患者在飲食上需要多注意，一般不可以吃發物、辛辣刺激食物、肥甘油膩食物，還要少吃或不吃高鉀、高鋅的食物，防止癲癇反覆發作或者讓病情加重。牛肉屬於發物，所以不建議癲癇患者大量吃牛肉；如果特別愛吃牛肉，偶爾吃一些清燉的牛肉問題也不會太大。
二、癲癇患者不能大量吃牛肉的原因
1.助長陽氣
牛肉屬於熱性食物，吃牛肉會助長體內的陽氣，所以適量的吃牛肉可以提高身體的免疫力。但癲癇患者如果有肝火旺盛的問題時，如果吃太多的牛肉，可能會引起上火，此時就可能會導致癲癇發作。
2.引起消化不良
牛肉不容易消化，如果吃的太多，可能會引起消化不良，這時也可能會導致癲癇發作。尤其是腸胃功能較差的癲癇患者儘量少吃或者不吃牛肉。
3.導致陰陽平衡失調
中醫認爲，發物能導致人體陰陽平衡失調，餐桌上常見的牛肉、羊肉、公雞等都屬於發物。患有癲癇疾病的人大量吃這類食物，導致體內陰陽失衡，有可能會引起癲癇發作。
4.增加血鉀和血鋅濃度
一般患有癲癇疾病後，不可以吃高鉀和高鋅的食物。因爲血鉀和血鋅的濃度增高，會誘發癲癇。牛肉中含有的鉀元素和鋅元素都比較豐富，所以不建議癲癇患者大量吃牛肉。
由此可見，雖然牛肉是低脂肪、高蛋白的食物。但因爲它屬於發物，所以不提倡癲癇患者大量食用。如果特別想吃，也要注意剋制自己，減少牛肉的食用量。
