冬瓜木耳香菜湯熱量較低、脂肪含量較低，食用後可增加飽腹感，幫助減少主食攝入，從而起到減肥的作用。另外，還可食用蘋果、酸奶、蛋白質含量高的食物，幫助減肥。
目前很多人聽過冬瓜木耳香菜湯減肥，減肥的女性可選擇嘗試，但這是一種蔬菜湯是否真的可以幫助減肥，大家肯定會對此表示疑惑，那麼冬瓜木耳香菜湯減肥原理是什麼呢？
一、冬瓜木耳香菜湯減肥原理是什麼
從營養學的角度來看，冬瓜中含有較多的纖維素和膠原蛋白，而木耳主要成分是鐵離子爲主，香菜可幫助會發油和纖維素，這三種蔬菜混合成湯劑，所含的熱量較低，食用後體內不會堆積過多熱量，可增加飽腹感，幫助腸道蠕動，並減少主食的攝入，從而有減肥的功效。
二、減肥可吃什麼
1、蘋果
蘋果中含有較低的脂肪和熱量成分，可促進消化和吸收，具有瘦身、美容、養顏的功效。
2、酸奶
酸奶含有的發酵因子，可幫助促進腸胃消化，消耗體內過剩能量和脂肪，可幫助減肥。
3、高蛋白食物
減肥不可一味的節食，需要保證營養均衡攝入，來維持身體所需能量，日常可食用蛋白質的食物，可助於促進脂肪消耗，維持體內氨基酸和維生素成分。
