胃癌在生活中出現的機率還是非常高的，爲了有效的控制病情，那麼只有積極的接受治療，在接受手術之後，日常的飲食也需要特別的注意起來，最好是多吃含有高蛋白的食物，多吃具有抗癌效果的食物，另外也應該多吃新鮮的水果。
胃癌患者在接受手術之後，內部的營養物質肯定也會出現大量流失的現象，那麼在這種過程中，胃腸道的功能也會處於逐漸減弱的狀態中，在這個時候必須要特別注意手術後的護理，可是大部分的人都不知道應該怎麼吃，那麼胃癌手術後吃什麼好呢？
一、新鮮水果
胃癌患者經常噁心嘔吐，這種新鮮水果適合食用，如葡萄柚、枇杷、楊桃、梨、芒果等，能夠有效的獲取到更多的營養。
二、高蛋白食物
對於胃癌手術患者來說，在接受手術之後就必須要多攝入高蛋白，能夠有效的增強人體的免疫能力，達到自我調節的一種效果，快速的促進營養吸收，而且還可以抑制細胞病變，對於人體的健康本來就是非常有幫助的。
三、多吃抗癌食物
胃癌患者術後機體免疫力下降，應多吃山藥、扁豆、蘑菇等能增強免疫力、抵抗胃癌的食物，而對於患者來說，在生活中最好是多喝牛奶能夠補充更多的蛋白質，快速的提升人體的免疫能力。
四、洋蔥
吃洋蔥可以降低胃中亞硝酸鹽的含量，洋蔥中含有一種天然抗癌物質，這一點很重要。根據研究可發現，如果患者在接受手術之後可以多吃一些洋蔥，那麼就能夠有效的減少發病的機率，而且死亡的機率也可以降低30％左右。
五、蘑菇
其實科學家也發現蘑菇中本身就含有很多的抗癌物質，這些礦物質對於手術後的患者來說也有一定的幫助。例如，蘑菇中的多糖具有很高的抗癌率。同時也含有豐富的纖維，還有鈣元素，既有抗癌作用，又能提高人體免疫力。
六、番茄
番茄含有番茄紅素和胡蘿蔔素，它們是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以中和體內的自由基，有利於抗胃癌和消化癌，也有利於預防乳腺癌和前列腺癌。
