得了胃癌，很多人選擇手術切除，但擔心胃切除後營養不能吸收。
胃癌手術後能吸收營養嗎？
胃癌手術對患者的生活質量影響不大。胃是人體的初步消化器官，是容器，很少吸收營養物質。人體所需營養物質的吸收主要依靠小腸，所以即使是全胃切除的患者，也不會受到營養吸收的影響。但胃癌手術後患者的飲食需要過渡期。術後3個月內，飲食少，以柔軟易消化的食物爲主。胃部切除患者三個月後，全胃切除患者半年後可恢復正常三餐。
部分患者手術後貧血，發生的比例不高。人從食物中攝取的鐵要素必須通過胃酸的中和才能使用人體造血。如果胃大部分切除或全胃切除，食物中的鐵不能直接被人體利用，就會導致貧血，患者需要補充鐵劑。
全胃切除患者術後可能出現反流、燒心等反流性食管炎症狀。因爲人的食管和胃之間有噴氣門，這裏的噴氣門括約肌控制着胃裏的東西不能向上反流，噴氣門相當於閥門。手術後閥門被切斷，胃酸和胃裏的東西容易逆流，引起燃燒的症狀。這種情況發生時，患者可以通過改善飲食習慣，同時使用藥物來緩解症狀。
胃癌手術後吃什麼好？
胃癌手術後應該吃什麼食物？胃癌患者手術後應注意以下飲食:
1、術後初期應按水分、清流、流食、半流、軟食、普通飲食順序飲食。流質飲食最好是米湯、蛋湯、菜湯、蓮藕粉，避免引起腸膨脹的食物。半流質飲食應選擇高蛋白、高卡路里、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。動物性蛋白質最好的來源是魚，鼓勵黃花魚、鯽魚等多吃魚。進入普通飲食後，多吃蔬菜、水果等含纖維素高的食物，大便順暢，促進毒素排泄。
2、胃癌根治性切除術後，只剩下少量胃或全胃切除術後，空腸空間代替胃，飲食容量比原來明顯減少，增加飲食數量，補充飲食量不足，滿足機體對營養物質的需求。因此，患者應養成良好的飲食習慣，飲食時間規律，定期定量飲食，堅持少吃多餐，每天5~6餐。主食和配菜應選擇柔軟易消化的食物。不要暴飲暴食。
3、糖攝入過多，容易引起高滲透性傾倒綜合徵(胃切除術後飲食後的不適症狀)。因此，糖類應適當控制，糖類能源應占總熱量的50%~60%，避免攝取甜食，以澱粉類食品爲主。
4、脂肪供應能力不超過總能量的35%，避免吃畜肉脂肪，應選擇植物油、奶油、蛋黃等易消化吸收的脂肪。少數患者術後發生脂肪痢疾(腹瀉時抽出大量脂肪粒子)時，應減少脂肪攝取量。
5、胃癌患者術後應多吃牛肉、豬肉、鴿子、烏雞、鵪鶉、味增、豆腐等高營養食品。
6、術後出現噁心、嘔吐症狀的患者應多吃蔬菜、水果，如冬菜、姜、蓮、橘、柚、核桃、枇杷等。
7、患者術後需要化療時，應吃鯽魚、核桃、水母、梅、綠豆、蘆筍、獼猴桃等具有化療副作用的食物。
8、胃癌患者術後應多吃具有增強免疫力作用的食物，如金針菜、薏苡、菱、山藥、扁豆、蘑菇等。
注意:胃癌患者術後應多休息，有助於病情恢復。
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