專家介紹，枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養物質，具有補虛生精、滋補肝腎、養肝明目、免疫調節、抗氧化、抗衰老、排毒等功能，那麼得了肝硬化的人可以吃枸杞嗎？
專家指出，肝硬化患者是可以吃枸杞的。其好處在於以下方面：
1、枸杞葉含的葉綠素也有助於肝硬化患者排出肝臟毒素，同時還能改善肝硬化患者的肝功能。
2、枸杞可促進蛋白質合成，提高血清蛋白水平，對改善肝硬化患者的肝功能有很好的作用。
3、枸杞富含硒和抗肝癌的成分兒茶酚胺，肝硬化患者每日補硒可以增加血硒濃度，明顯降低肝硬化患者肝臟損傷程度。
4、枸杞特異性、非特異性免疫功能均有增強作用和免疫調節作用。肝硬化患者吃枸杞可以明顯提高抗病毒的免疫能力。
5、枸杞含有的甜茶鹼，有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞再生，這對治療肝臟疾病非常有效。
綜上所述，肝硬化是能吃枸杞的。但需要提醒的是，肝硬化合理的飲食調理對於病情的恢復只能起到輔助性的作用，若想病情徹底恢復，關鍵還是需要選擇積極有效的治療方法。
