白癜風是後天性因皮膚色素脫失而發生的侷限性白色斑片，使得局部皮膚呈白斑樣，醫學上通常把這種病變叫色素脫失， 此病世界各地均有發生，而且發病率最高，我國約有千萬人發病，可以累及所有種族，男女發病無顯著差別，那白癜風飲食吃什麼呢?
一.多食堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆製品、黑芝麻、動物肝臟等。
二.絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發病、復發或病情加重者，屢見不鮮。常見一些患者，因不能嚴格戒酒或海味、雖經長時間治療，但病情仍不能得以控制。
三.避免維生素C 的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。
四.不可過食辛辣等刺激性食物。
五.兒童應改變偏食習慣。
白癜風患者在病情得到控制後，一定要嚴格注意日常生活中的飲食與保健：保持心情舒暢、養成健康合理的飲食習慣、多運動、起居要合理規律，白癜風正確的用藥治療之後，大多數是能治療的，白癜風患者在這方面需要多加註意。以上就是白癜風飲食吃什麼的一些相關問題，希望能幫到你。
