爲什麼人老了就容易駝背，是缺什麼營養嗎？
人到老年，會出現身高縮短現象，部分人會出現駝背，以老年婦女居多。其根本原因是老年性骨質疏鬆症，婦女在絕經後最爲明顯，因爲絕經期後雌激素水平銳減，骨轉換過程加強，造成骨量丟失加速。
絕經後婦女的骨量丟失，主要表現在骨小樑變細、穿孔，甚至消失。而婦女絕經後身體所承受負荷並未減少，這就使得殘存骨小樑所承受壓力相對增加，久而久之，便會使骨形體萎縮甚至骨折，由於人體椎體和髖部含有豐富的骨小樑，對骨代謝變化極爲敏感，因而是絕經後骨質疏鬆的主要受累部位。
通常情況下，婦女以絕經後6～10年骨量丟失最爲突出，稱“快速丟失階段”，以後轉爲“緩慢丟失階段”，所以老年婦女存在不同程度骨質疏鬆改變。如果骨量丟失達25%以上，就容易因骨質疏鬆引起胸、腰椎骨折，佔老年婦女的3%～5%。這種骨折通常發生在日常生活中，僅表現爲短暫的腰背痛，無神經受壓症狀，易被忽視。
逐漸發展，便出現了身高縮短、駝背等現象。鑑於上述，防止老年婦女發生駝背，關鍵就在於及早預防和治療骨質疏鬆症。
也就是說，從中年期開始注意多參加戶外活動，攝入豐富含鈣的食物。
補鈣的食物記得每天吃：
豆製品——豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
飲品類——牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克(一袋)牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
調味品——芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花捲、烙餅、火燒等麪點中。
