牛油果又稱鱷梨、梨、樟梨、酪梨，是水果，營養價值豐富，但真正理解它的人很少。因此，女性吃牛油果的好處是什麼？牛油果的營養價值是什麼？
牛油果營養價值
1、每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍，牛奶的2.7倍。
2、酪梨果仁含油量8~29%，同時酪梨還是葉酸的良好來源，一個酪梨提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%。
3、牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，還含有豐富的葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿蔔素。
4、酪梨的纖維含量很高，一個酪梨提供的膳食纖維爲每日攝取量的34%，就纖維含量而言，1顆鱷梨相當於2條番薯，2棵萵苣。
女人吃牛油果的好處
1、美容護膚
牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保溼、去角質、防曬等功效，高級化妝品中，多數有牛油果的成分。
2、降低膽固醇
牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛
牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。
4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病
牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
5、緩解糖尿病
油梨肉糖含量極低，香蕉糖含量的1/5是糖尿病患者罕見的高脂低糖食品。用果皮浸水喝，有緩和糖尿病的作用。
女性吃牛油果的好處；牛油果的營養價值；牛油果的功效與作用；
6、保肝；
經研究發現，牛油果中含有可能保肝的有效化學成分。這種發現將有助於人們發明新藥物，用於治療肝病。
7、抗氧抗衰老
牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
牛油果食用提示
1、肥胖者不應多吃牛油果有減肥作用，但這種效果只有少量食用纔有效，牛油果畢竟是高脂肪食品，吃得過多時果肉中的不飽和脂肪酸會變成脂肪囤積在體內，時間變長容易引起肥胖。
2、消化功能不佳者不宜多吃牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，這種蛋白質不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。
3、牛油果不宜喝冷飲牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬於“油膩”食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮牛油果，避免引起腹瀉。
4、牛油果不能長期保管牛油果具有很強的抗氧化性，因此不能長期保管，特別是切開的牛油果，接觸空氣後會立即氧化變色，這種牛油果必須在2小時內吃完，後熟的牛油果只能在室溫下保管2~3天
