卵巢囊腫屬廣義上的卵巢腫瘤的一種，各種年齡均可患病，但以20～50歲最多見。卵巢腫瘤是女性生殖器常見的腫瘤，分爲良性和惡性兩種。但是，無論如何，卵巢囊腫都會對女性的生活和健康產生明顯的不良影響，預防卵巢囊腫吃麪粉是有道理的嗎？
卵巢囊腫吃麪粉有什麼作用
1、麪粉富含蛋白質。一般含量爲10%-13%，高於大米。但小麥蛋白質中，人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。因此，吃麪條時，要補充營養成分高的食物，達到營養補充、保證健康的飲食原則。
2、麪粉的營養價值不僅如此，當然麪粉中還含有一定的礦物質和維生素。其礦物質主要分佈在麥粒表層，維生素主要分佈在胚芽和表層。
3、麪粉富含碳水化合物。這部分營養主要存在於麥粒的胚乳裏，也就是精製麪粉！就是去掉大部分富含營養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。
4、麪粉也含有一定的脂肪。它主要存在於麥粒的胚芽部分，麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸，它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循環、提高腦細胞活性增強記憶的功效。在廚房的應用中，麪粉的營養價值中的脂類對烘焙品質有着直接的影響。我們一般會在麪包中添加糖、油脂，不僅能使麪粉原來的品質得到保持，還能增大面包的體積、鬆軟其質地，同時能起到保鮮的作用。
