淡水魚營養豐富，蛋白質和脂肪含量高，肉嫩，深受大家喜愛。然而，即使淡水魚是一種很好的肉，鑑於痛風患者對飲食的嚴格要求，他們在吃淡水魚時也有很多顧慮，擔心會影響他們的病情。那麼，痛風能吃淡水魚嗎？讓我們詳細看看。
一般來說，對於痛風患者來說，調節飲食的關鍵是控制嘌呤的攝入。魚含有嘌呤，尤其是海魚，如帶魚。淡水魚的嘌呤含量低於海魚。
建議痛風患者在吃魚時要注意控制，注意魚的量，儘量少吃。淡水魚雖然嘌呤含量低，但食用過多也容易導致體內血清尿酸過高。
建議想吃魚的患者在買淡水活魚回家後，可以用清水養2-3天再殺魚。被殺的魚最好用清水浸泡一小時左右，儘量揮發魚體內剩餘的毒素，減少有毒物質對身體的危害。烹飪應該在魚死後幾個小時進行，因爲放置一段時間後，魚的結締組織開始逐漸軟化，肉變得美味可口。這時，烹飪味道很好。
治療痛風的土方法
1.用龜殼15克，黑木耳10克，煎成一碗湯，一天兩次，連續5~7天，避免動物內臟、鯉魚、酸。
2.車前30克(布袋)，加水500毫升，浸泡30分鐘後煮沸，每天喝一劑代茶。能增加尿量，促進尿酸排泄。
3.金錢草60-120克，每天煎1劑。可增加尿酸排泄，降低血尿酸，防止痛風緩解期形成痛風石。
