蝦是非常受大家喜愛的食物，它的味道鮮美、營養豐富，是對人體健康有益的食物。蝦分爲很多的類型，比如河蝦、海蝦等。大家在吃海蝦的時候，應該適量食用，以免引起一些不適症狀。那麼，海蝦吃多了上火嗎？
海蝦吃多了並不會上火，但是大家要注意烹飪方式。海蝦屬於海鮮類的食物，它的性質寒涼，所以吃多了也不會導致上火。不過在吃蝦的時候，如果使用辣椒烹飪，就容易引起上火了，例如麻辣海蝦。裏面有很多的辣椒，要是食用過量就可能導致上火。
蝦肉裏面有很多營養，尤其是蛋白質含量豐富，可以滿足人體的營養所需，並且還能提高機體免疫力。但是大家吃海蝦應控制好食用量，最好不要一次性吃的太多，否則可能會增加胃腸負擔，進而導致消化不良。
大家在吃海蝦的時候，要注意清理，因爲在蝦背上會有蝦線，它是蝦的排泄物，因此要把蝦線清理乾淨。否則的話便會影響口感，而且也不乾淨。另外，海蝦屬於容易引發過敏的食物，所以過敏體質的人吃海蝦要謹慎一些，一旦出現不良症狀，就要馬上停止食食用。
