胃癌起源於胃壁最表層的粘膜上皮細胞，可發生在胃的各個部位(胃竇幽門區最多，胃底噴門區次，胃部少)，可侵犯胃壁深度和廣度。瘦身有很多原因，生活和飲食習慣的因素:大部分瘦身是飲食和生活習慣不科學的原因，體質和遺傳因素也有可能是疾病的原因。癌症也有消瘦的原因。
1、癌症成長，攝取大量人體營養物質，成爲慢性消耗。
2、癌症組織壞死後產生毒素，患者厭食和發熱，厭食減少了營養物質的攝取，發熱增加了身體的消耗。
3、慢性出血，癌症組織壞死，破壞血管，可引起一定程度的出血，特別是消化道癌容易引起慢性出血，患者消瘦貧血。
4、食道癌、胃癌等消化系統的癌症，往往導致患者飲食困難、消化吸收功能障礙，甚至導致消化道梗阻，影響營養物質的攝取。
中醫認爲:
1、肝胃不和型:胃膨脹，有時疼痛，跳到兩根肋骨，口苦，嘎嘎腐爛，飲食少進或嘔吐，舌苔白或薄黃，脈弦細。治療方法主要是疏肝和胃，減少疼痛。
2、脾胃虛寒型:胃膨脹隱痛，喜歡按壓時溫暖，暮食朝吐，朝食暮吐，吃後不久又吐出，嘔吐清水，臉色無華，肢體涼爽，便瀑浮腫。舌質肥胖，有齒痕，苔白潤，脈慢或溼潤。治法以溫中散寒、健脾和胃爲主。
3、瘀毒內阻型:胃刺痛、灼熱、食後劇痛、口乾、腹脹拒絕按壓、心下接觸痞塊、嘔血便血、皮膚枯燥。舌質暗紫色或瘀傷，脈沉弦，澀味或弦數。治療方法主要是消毒，清熱養陰，活血化瘀。
4、胃熱傷陰型:胃灼痛、喧鬧、口乾、食後痛、五心煩躁、大便乾燥。舌頭紅無苔，脈細數。治法以解毒祛瘀、清熱養陰、活血化瘀爲主。
5、血氣損失型:末期胃癌、高度貧血、面色無華、面部虛腫、寒冷、全身無力、心悸短、頭暈、疲勞、自汗盜汗、無聊、身體瘦、上腹包塊明顯。舌質微胖，脈虛無力或虛大。治法以補氣養血、健脾益腎爲主。
6、痰溼凝結型:胸悶疼痛、吐痰、痰核疲勞。舌頭很暗，苔很滑，脈很細。治法以化痰散結、溫化中焦爲主。
患者平時不吃辛辣的食物，不抽菸喝酒，飲食清的話，患者不需要特別改變味道。患者也可以多吃蝦、魚、肉等富含蛋白質的食物，多吃新鮮蔬菜。
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