患者輕微食物中毒，頭暈，症狀不嚴重，可先臥牀休息，暫時不去醫院做特殊處理。多喝水，加快身體代謝，儘快排出毒素。根據中毒情況，選擇肥皂水洗胃。觀察一段時間，如果症狀不能自行緩解，症狀逐漸惡化，應儘快到醫院診斷檢查，在醫生的指導下服用促進代謝和排泄的藥物，加快毒素排泄。
輕微食物中毒還有哪些症狀表現
1、輕微食物中毒除了出現頭暈外，嘔吐、腹瀉、腹痛也是輕微食物中毒最常見的症狀，一般出現在患者飲食後幾小時內。也有個別潛伏期長的情況，飲食後1天到1周出現症狀。
2、一些輕微食物中毒者，腸胃症狀並不明顯，沒有感到腹痛、噁心、嘔吐的症狀，而是體現在四肢無力、頭暈、頭痛、視線模糊、斜視、飲水困難等系統症狀上。
3、輕微食物中毒者經常因爲上吐下瀉而出現脫水症狀，出現口乾、眼窩下陷、肢體冰涼、血壓降低等情況，應給患者補充水分，可適當輸入生理鹽水。
生活中如何避免食物中毒
1、不吃變質腐爛的食品，不吃被有害物質和放射性物質污染的食品，不吃病死的家禽和家畜肉。
2.養成良好的飲食習慣，不吃生海鮮、河鮮和肉類。生、熟食應分開保管。
3、平時注意食品安全，不要吃過期或變質的食物，同時注意個人衛生。
