正常人吃飯後血糖值也上升，但在一個範圍內惡化，二型糖尿病患者胰島素分泌過多和高峯延遲，胰島素維持在高濃度水平，無法立即恢復到基礎水平，因此飯後血糖值比空腹時低，嚴重
飯後血糖值低於空腹血糖值的原因:
1、功能性低血糖值。有些人飯後2小時左右發生功能性低血糖值，飢餓感非常強，同時心慌氣短，四肢無力等。
2、營養性低血糖值多發生在胃切除患者身上，切除後葡萄糖迅速吸收，刺激胰島素大量分泌降低血糖值。
3、二型糖尿病初期或糖尿病初期患者，飯後3~5小時低於空腹血糖值。
4、可能受到某種藥物的干擾。服用治療慢性肝病的藥物後，血糖值容易下降。
飯後血糖值低於空腹血糖值該怎麼辦？
1、應少吃含糖量高的食物，出現低血糖症狀後，補充饅頭餅乾等碳水化合物含量高的食物緩和。
2、應少吃多餐，多吃蛋白質和脂肪含量高的食物，少吃澱粉類食物。
3、要注意控制體重，改變不良生活習慣，在醫生的指導下服用降糖藥物。
