香蕉歸屬於芭蕉科芭蕉歸屬於植物，剛開始產自亞洲東南部，如今中國臺灣、海南、廣東、廣西等全是栽種的。香蕉味道香，營養豐富，很多人以吃香蕉爲娛樂，沒有以吃香蕉爲習慣，但實際上養成這個習慣是有益的。
一、香蕉作用
1、通便作用。對於像廁所一樣困難的患者來說，香蕉是最合適的水果，因爲它所含的粗纖維非常適合食用，質量柔軟，容易進入腸道，也能解決腸胃火災大的問題。
2、改善情緒。情緒低落的時候，適當地吃香蕉，刺激大腦，產生叫氫色胺的信息素，使大腦和器官興奮，使情緒興奮，抑鬱有抑制悲傷的作用。
3、保護胃。香蕉容易消化，其中有鹼性物質，有效保護胃中和胃中的胃酸。
二、香蕉蛋白質含量爲多少
從營養角度來看，每100g香蕉除含有20g以上的碳外，蛋白質含量爲1.2g、脂肪爲0.6g、礦物質維生素豐富，磷53mg、鈣爲19mg、鉀爲400mg、維生素C24mg事實上，香蕉更適合在鍛鍊後食用，因爲鍛鍊時，身體需要從鍛鍊中恢復能量，香蕉蛋白質含量低，但其他營養物質，如鉀、鎂和鋅，可以幫助鍛鍊，甚至減少體內贅肉。
