在日常廚房生活中，經常會遇到熱鍋裏的油崩潰，不小心油濺到眼睛裏，油溫高，容易損傷眼睛。油濺到眼睛是化學性眼外傷的一種，必須立即處理，以免熱油繼續損傷眼睛。
油濺到眼睛的處理方法
1、立即停止手頭工作，用大量清水沖洗眼睛，不斷眨眼，稀釋眼睛內油的濃度，減少對眼睛的刺激性。如果眼鏡仍然不舒服，比如疼痛，眼睛睜不開，應該立即在附近的正規醫院就診。
2、如果清洗後眼部灼熱感稍微消退，可使用消炎眼藥水，避免感染。注意不要用手揉眼睛，以免造成角膜的進一步損傷。
3、被油濺後視力短暫模糊，恢復期間不要吃辛辣刺激的食物，以免發炎。
4、就診後，醫生再次清洗眼睛，檢查裂縫燈，明確燒傷程度，如果是結膜或角膜表面部分的燒傷。
5、醫生髮生角膜損傷、結膜感染等情況時，應進行保護結膜或保護角膜的處理，防止感染或粘連，損傷嚴重時應進行抗菌治療。在醫生的指導下，用促進角膜上皮生長的眼藥水和眼膏治療。
建議廚房中注意眼睛的保護，儘量較少眼部損傷。
