飲食對我們的生活起着重要作用，不僅爲我們的身體提供每天所需的能量，還影響我們的健康，肺結核患者應注意的飲食問題是什麼？我相信這是每個人都非常關心和關心的問題。讓我們詳細看看。
肺結核是結核桿菌引起的慢性肺部感染，以咳嗽、胸痛、咯血、潮熱、盜汗、瘦身、血沉增長爲主要臨牀特徵。結核菌屬於分支桿菌，染色具有抗酸性，因此也稱爲抗酸桿菌。能引起人類結核的有人類結核菌和牛類結核菌兩種，以人類爲中心。結核菌從患者和帶菌者的呼吸道分泌物中排出，隨着灰塵飛揚，特別是開放型肺結核患者，痰液是主要的傳播源。其次，咳嗽、打噴嚏也能污染空氣。
飲食指導
主要以適應肺結核患者飲食爲主。指導患者增加營養，吃富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆製品和新鮮蔬菜、水果，優質動物蛋白食品佔食物蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要，又可避免因營養物質的過量攝入，增加 肝臟負擔。對因抗結核藥物副作用致藥物性肝病患者，指導其應避免進食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細胞的修復。少吃的患者給靜脈補充適量的白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。
菠菜是營養豐富的蔬菜，是人體健康的益友，但肺結核患者不應該多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體後，極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊癒。因此，肺結核患者應少吃菠菜或不吃菠菜。如果不能吃的話，可以用熱水煮菠菜，把一部分草酸溶解在水中，取出食用，減少人體攝取草酸。
以上是小編介紹的肺結核患者飲食注意問題，相信大家都知道吧。許多朋友要養成良好的生活習慣和營養健康的飲食習慣，提高自己的免疫力。患者注意以上小編所提到的飲食注意問題，及時恢復身體健康。
