1、不吃早餐，午餐又相對簡單，容易導致營養不良，蛋白質等的缺乏會引起肝臟脂肪沉積。
2、引起脂肪肝的因素很多，如營養不良或體內蛋白質不足，都會導致肝臟內脂肪聚集。
4、大量高熱量、低營養食物入肚，導致熱量聚積、營養缺乏，引起脂肪肝。
3、不吃早餐久而久之引起營養不良和能量代謝紊亂，從而誘發或加重脂肪肝，早中餐隨便對付，特別重視吃晚餐。
