人體發生任何電解質量變化時，會引起不同機體的損傷，即電解質量紊亂。高鈉血癥、低鈉血癥、高鉀血癥、低鉀血癥、高鈣血癥、低鈣血癥、低鎂血癥、高鎂血癥。該病在治療的同時也要注意飲食調節，飲食應根據症狀類型進行相應的飲食補充，以免飲食不當加重病情，一起來看看有什麼飲食注意事項。
下面具體介紹電解質紊亂的飲食。
低鈉血癥
(1)適度吃鳥肉、瘦肉、魚。如醃豬肉、午餐肉、魚和牛肉。
(2)鈉在普通食物中主要有紅腸、穀糠、玉米片、泡黃瓜、火腿、橄欖、午餐肉、燕麥、土豆片、香腸、海藻、蝦、醬油、番茄醬、菠菜、冬瓜茄、豆腐乾等。
(3)對於慢性鈉性低鈉血癥，應注意鈉補充量應達到正常計算量的2倍，鈉補充速度不應過快，同時應補充適量鎂等礦質元素。
(4)老年患者在慢性心力衰竭穩定期間有以下情況時，無需過度限制鈉鹽的攝取，即長期食慾不振、營養不良的長期使用嗪類利尿劑的低蛋白血癥和血鈉濃度監測低等。在這種情況下，患者每天攝取鹽量可達4~5克。
高鈉血癥
(1)多喝水新鮮水果和蔬菜，適當吃蘋果和桃子。
(2)米湯。製作方法:先煮一升熱水，然後加入一碗米，然後煮5~10分鐘，直到水變薄。將煮好的米湯倒入容器中，加入一勺糖。冷卻到室溫就行了。
低鉀血癥
(1)多吃含鉀多的糧食，蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀多。
（2）多吃含鉀較多的蔬菜，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
（3）多吃含鉀較多的海產類。海藻海藻類中含有相當豐富的鉀元素，所以紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉等都是夏季補鉀菜的上品。
(4)多吃含鉀較高的水果，如香蕉、芭比、西紅柿、柳丁、桃子等。
高鉀血癥
(1)多吃南瓜、冬瓜、葫蘆等蔬菜，也可以吃蘋果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄等水果。這些食物一般鉀含量低。
(2)吃含鉀量高的食物時，可以冷凍、加水浸泡或扔湯，減少鉀的含量。
(3)動物血、動物肝、瘦肉、棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等含鐵豐富的食物可以多吃。
