全麻簡稱全麻。是指麻醉藥通過呼吸道吸入、靜脈或肌肉注射進入體內，產生中樞神經系統的臨時抑制，臨牀表現爲神志消失、全身痛覺消失、遺忘、反射抑制和骨骼肌肉鬆弛。中樞神經系統的抑制程度與血液中的藥物濃度有關，可以控制和調節。這種抑制是完全可逆的，藥物代謝或從體內排出後，患者的意志和各種反射逐漸恢復。
全身麻醉手術對大腦的影響:
1、麻醉下嘔吐或逆流可能導致嚴重後果，大腦控制異常，胃內容物誤吸，急性呼吸道堵塞和肺部其他嚴重併發症是目前全身麻醉患者死亡的重要原因之一。患者誤吸引導致急性肺損傷的程度直接關係到誤吸引的胃內容的物理性和容量以及細菌的污染。
2、全身麻醉的恢復期，很多患者有睡眠、安靜、輕度方向障礙和大腦功能的恢復正常，但仍有一部分患者發生很大的感情變動，表現出無法控制的哭泣和煩躁。
3.全麻停藥後，患者一般在60~90分鐘內恢復指令動作、方向性和術前記憶。超過這個時間限制的神志還不清楚的話，可以認爲全身麻醉後醒來會延遲。
