雞蛋是一種高蛋白食物，對正在成長的孩子來說是一種非常好的食物，尤其是富含蛋白質的蛋白質。雖然蛋黃膽固醇高，但每天只需控制1-2個雞蛋。
牛奶是孩子長高不可缺少的食物，因爲牛奶含有有利於骨骼生長的營養鈣。每天喝3杯牛奶可以讓身體在生長期攝入必需的鈣，有利於孩子的正常生長。
大豆被公認爲高蛋白食品，其中蛋白質含量最高的是黑大豆，黑大豆熱量低，多吃也不怕胖，可以和米飯一起煮，或磨成黑豆漿，非常有利於兒童的成長。
沙丁魚富含蛋白質和鈣，鈣比其他海藻含有的植物鈣更容易消化和吸收，這對兒童的生長非常有幫助。此外，鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚和其他海鮮都是很好的長高食物。
孩子身體中若鐵含量不足，生長髮育也容易受到影響，媽媽可以給孩子每個星期補充一到兩次豬肝，能有效的補充鐵元素，對於孩子長高很有幫助。
菠菜富含鐵和鈣。生長髮育中的孩子可以多吃菠菜來補充鐵和鈣，但許多孩子不適應菠菜的味道，經常拒絕吃菠菜。母親可以把菠菜切碎，混合在飯糰裏給孩子吃。
胡蘿蔔富含維生素A，它以幫助蛋白質合成，有利於孩子長高，但胡蘿蔔會有很濃的味道，孩子不會喜歡吃，母親可以混合蘋果汁，也可以切胡蘿蔔丁，做炒飯給孩子吃。
橙子富含維生素C，此外，菠蘿、葡萄、草莓、獼猴桃等水果也富含維生素，通常可以把這些水果做成沙拉或甜點給孩子吃。
材料:豬蹄1，紅豆50克。
做法:紅豆洗淨炒香；將豬蹄切成小塊，浸泡2小時以上去除血液，用冷水加入豬蹄和大豆，大火煮沸後用小火燉2小時；根據個人口味加入少許鹽調味。
功效：大豆的蛋白質含量是豬肉的兩倍，是雞蛋的2.5倍。鈣、磷等含量也豐富，容易被人體消化吸收。豬腳富含膠原蛋白，可作爲鈣沉積的骨架，更有利於大豆中鈣的吸收。大豆豬腳湯是兒童長高食譜中最好的。但豬腳飽和脂肪含量較高，肥胖兒童不宜經常食用。
材料：50克新鮮豬肝，100克新鮮雞蛋，100克大米。
做法：先將大米在鍋內熬到開，將豬肝剁成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝泥一起放進粥內熬熟,待溫,調味後食用,隔日一次。
功效：豬肝富含優質蛋白質、鈣、磷和維生素A。雞蛋含有兒童生長所需的卵蛋白和卵球蛋白，鈣、磷等無機鹽也非常豐富，是增加的理想食物。
材料：新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。
練習：將雞肝切成片備用；將豬腿骨與黃芪、五味放入砂鍋中，加入適量的水，用火煮沸，用文火煮一小時，然後過濾掉骨渣和殘渣。然後將雞肝放入煮熟的豬骨湯中煮熟，根據味道加入調味料，溫暖後吃雞肝喝湯。
功效：雞肝富含蛋白質、鈣、磷和多種維生素，豬腿骨富含鈣、磷、鎂、鐵、鉀等元素，黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，非常有利於兒童長骨的生長髮育。
