杜仲屬於雌雄雙株的樹，杜仲雄花是指杜仲雄樹上開的花。杜仲雄花富含多種氨基酸、維生素、多糖、微量元素等營養物質，具有改善睡眠、醒酒、通便的作用。
功效作用
杜仲雄花具有改善睡眠、醒酒、通便的作用。
改善睡眠:
杜仲雄花具有一定鎮靜催眠作用，可以有效改善睡眠。
醒酒:
杜仲雄花中含有的環烯醚萜類和苯丙素類等活性成分，能夠有效分解酒精，降低酒精對人體的危害，而且對肝臟也有一定的保護作用。
通便:
杜仲雄花中含有較多食物纖維，不僅能清潔腸道，還有很好的消除便祕的效果，另外，還含有桃葉珊瑚苷，也有很好的瀉下作用，通便效果顯著。
營養價值
杜仲雄花富含多種氨基酸、維生素、多糖以及鐵、鋅等微量元素。
適宜人羣
杜仲雄花營養豐富，大多數人羣都可以食用，尤其適合失眠、醉酒、便祕者食用。
一般人羣:
杜仲雄花營養豐富，大多數人羣都可以食用。
失眠者:
杜仲雄花具有一定鎮靜催眠作用，可以有效改善睡眠。
醉酒者:
杜仲雄花中含有的環烯醚萜類和苯丙素類等活性成分，能夠有效分解酒精，降低酒精對人體的危害，而且對肝臟也有一定的保護作用。
便祕者:
杜仲雄花中含有較多食物纖維，不僅能清潔腸道，還有很好的消除便祕的效果，另外，還含有桃葉珊瑚苷，也有很好的瀉下作用，通便效果顯著。
禁忌人羣
兒童不宜食用。
兒童:
杜仲雄花是一種功能性比較強的食物，兒童的身體尚在發育，不適合食用杜仲雄花，以免影響身體發育。
用量
根據個人喜好，適量食用。
不宜同用
杜仲雄花是可以和大多數水果蔬菜一起食用的，但要注意，不可過量食用，以免引起身體不適。
食用方法
杜仲雄花目前多作爲花茶應用。
杜仲雄花茶:
取適量杜仲雄花用開水沖泡，約2分鐘後即可飲用。
溫馨提示
杜仲雄花營養豐富，含有多種天然活性成分，具有較高的保健作用，但畢竟是一種食材，目前還未在臨牀上作爲藥材應用。因此有嚴重失眠、嚴重便祕等疾病的人羣應該尋求專業醫生的幫助，在醫生的指導下服用合適的藥品進行治療。
