在一個家庭中，天大的事都沒有孩子的健康重要。兒童糖尿病的病因飲食因素絕不能忽略。有很大一部分兒童糖尿病的患者，都是因爲不良的飲食習慣造成的。飲食對兒童糖尿病有這麼重大的影響，那麼兒童糖尿病患者不能吃什麼呢？
高脂肪類的食物，油炸類的食物兒童糖尿病患者不宜多吃。豬皮，雞皮，鴨皮中的油脂含量也非常高，這些食物也應注意避免攝入過量；家長在烹飪飲食時，注意不要放太多鹽，如果是購買的可直接食用的食物過鹹，也應讓孩子注意少吃；動物內臟中含有大量的膽固醇，兒童糖尿病患者應慎吃；一般來說，兒童比較喜歡吃甜食，各種點心甜品、精製的糖類含糖量高兒童糖尿病患者應注意控制攝入量，千萬不能想吃就吃，攝取過量會加重病情；另外還要注意減少高澱粉含量類的食物攝入。
孩子的一日三餐，應以清燉、水煮、涼拌這幾種烹飪方式爲主。煎、炸、烤制的食物需少吃。
