南方的食物種類很豐富，尤其是在冬天的時候，北方的水果會變得很少，而南方即使是冬天也會有水果長出來。比如說南方的甘蔗，甘蔗是白砂糖的原料，裏面含有豐富的糖類物質，但是有的東西卻不能和甘蔗以前食用，那麼甘蔗不可以什麼一起吃？
甘蔗不可以什麼一起吃
1、不能空腹吃甘蔗，會腹瀉，脾胃虛寒者不能吃，會傷脾胃，特指青皮甘蔗，不能吃切口後斷面呈發黃或者發紅的甘蔗，這種甘蔗聞着有黴味，吃後會中毒，導致失眠或者癱瘓。青皮甘蔗不能和羊肉、狗肉等溫性大補的食物同食，會減弱溫補的功效。
2、魚筍不能與甘蔗一起吃，甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人，具體藥理不明。白酒不能和甘蔗一起吃，雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。
什麼時候可以吃到甘蔗
1、甘蔗是屬於冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。但是，現在的科技逐漸變得發達，所以說甘蔗現在一年四季都可以吃到。現在大棚技術發達，可以控制植物生長的溫度和溼度。
2、而且食品的深加工也在不斷的發展，甘蔗被製作成各種各樣的二次加工食品，包裝技術和發達的物流都可以使人們無論什麼時候想吃甘蔗都可以吃得到，這樣一來，作物就沒有所謂的季節性了。
雖說現在的大棚技術已經很發達，但是他的增長還是會受到氣溫的影響，所以大棚內種植的蔬菜基本是靠藥催熟的，安全問題得不到保障。應季的水果會相對安全一些，但是有的人在某一時期會非常想吃，所以偶爾吃一次，問題也不大。
