大多數家庭的孩子都會有一個特點比較挑食,而挑食的主要物件一般都是青菜,那麼孩子不吃青菜怎麼辦呢,本站小編就來說說吧。
首先我們要知道,挑食偏食這些情況不僅僅存在於孩子身上,其實我們大人也都有自己不愛吃的東西。只是,我們只會買愛吃的,而不會去買不愛吃的,所以我們大人看上去都不挑食,對吧?
我們有的選,而孩子沒得選,自然會排斥他認為口感不佳的青菜。
其次,必須堅定我們的餵養原則,那就是,我們可以允許孩子不喜歡某些青菜,但不能孩子不喜歡就不給吃了。一定要每天保證青菜的攝入哪怕一種或兩種,因為蔬菜纖維對我們身體來說實在是太重要了。
第三,在吃青菜這件事上,我們對孩子要慢慢引導,不要強制他吃目前看似不愛吃的青菜。不要在飯桌上因為他不吃菜而吼叫孩子,或許我們的言語會帶給他心理陰影,之後就更不會好好配合吃青菜了。
這個時候媽媽們需要動一下腦筋,讓孩子在不注意的情況下,把青菜吃到肚子裡。這裡有幾個小辦法分享給大家:
1.對於剛新增輔食的娃來說,蔬菜的口感很多孩子都不喜歡,因為纖維的原因,有時候很難嚼爛,打成汁之後又會很容易氧化變得澀澀的,我們可以把口感好一些的南瓜泥或者紅薯泥混在蔬菜泥裡一起喂。我永遠記得暖暖7個月的時候,我給她餵了一口用料理機做的西蘭花菜泥,暖暖剛吃進去就全吐出來,圍兜上都是綠色的渣渣,她臉上抗拒的表情簡直生無可戀。後來我就把西蘭花泥和紅薯泥混合到一起喂她,因為有甜甜的紅薯味道,混合著西蘭花的口感,她也就很容易接受了。
2.對於稍微大一點的娃來說,在能夠分辨菜和肉的情況下,我們就可以想辦法把菜藏起來,藏到各類食物裡,一旦娃看不見,就可以被自然地吃掉了。
比如我們可以把菜切得碎碎的,與肉沫一起做成餡,給孩子包餃子或者餛飩,甚至汆丸子湯也可以。還可以做成蛋炒飯,顏色搭配也好看。
還可以將青菜打成菜汁,擀成麵條,或者做饅頭和餃子皮,又好看,又營養,孩子大多都會喜歡的。暖暖就特別愛吃暖姥姥做的彩虹麵條,就是用南瓜泥和菠菜汁混合到麵粉裡做成的,一頓飯能吃一大碗。
3. 推薦一本繪本給你:《肚子裡有個火車站》。這本書講的就是讓寶貝如何好好吃飯,肚子裡的精靈們最喜歡什麼樣的食物。因為一旦寶貝們吃飯不注意,精靈們會病倒的。用故事來引導,孩子更容易接受。