隨著秋天的到來,晝夜溫差不斷增大,氣候乾燥,是許多疾病的高發季節。因此,秋季養生是關鍵。秋天適合喝紅茶,紅茶不僅能養胃,還能保護心臟。下一位編輯分享紅茶的四種飲用方法,安然度過秋天。
秋天喝紅茶的四大好處
一、紅茶可以暖身抗寒
秋冬季節人體生理功能減退,陽光減弱,能源和營養要求高。秋天泡溫暖的紅茶不僅能暖身,還能預防疾病。紅茶很甜,能養活人體的陽光,湯的顏色是紅色的,能給人溫暖的感覺。
紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,可以加熱腹部,提高人體的耐寒性。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養、強身健體。
二、紅茶可養胃
茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。紅茶是通過發酵烘烤製成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃的刺激性也減少。
紅茶不僅不傷胃,還能養胃。紅茶中的茶多酚氧化產物能促進人體消化,經常喝加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃粘膜,對治療潰瘍也有效果。
但紅茶不應冷飲,影響養胃和暖胃的效果,放置時間過長可能會降低營養含量。
三、紅茶可以幫助消化
紅茶可以去油膩,幫助胃腸消化,促進食慾,增強心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹氣時,多喝紅茶,可減少油膩,促進消化。
大魚肉消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,幫助胃腸消化,有助於健康。
四、紅茶可預防感冒
天氣漸涼,人體抵抗力下降,易感冒,紅茶可預防感冒。紅茶抗菌能力強,用紅茶漱口可以過濾病毒,預防蛀牙和食物中毒,降低血糖和高血壓。
紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質和糖分,可以增強人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。紅茶全發酵,刺激性弱,特別適合胃腸和身體虛弱的人飲用。
推薦4款紅茶飲
一、牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調製:1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。2、紅茶葉過濾,另一鍋煮牛奶。3、將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
二、黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克。
調製:1、將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮約15分鐘。2、放入紅茶後,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
特色和效果:黃芪味甘平,具有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰的效果,主治脾胃虛弱、自汗盜汗、充氣不足、癲癇不崩潰、消腫排毒等。有效補氣健胃,可改善身體虛弱症狀。對中樞神經、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。
三、甘蔗紅茶
材料:甘蔗500克,紅茶5克。
調製:削掉甘蔗,切碎,與紅茶一起煎。
效果:清熱生津、咽乾口渴、喉癢咳嗽、吃油膩食品等是理想的保健茶飲料。
四、糯米紅茶
材料:糯米50克,紅茶5克。
調製:1.將糯米洗淨,放入鍋中。2、加入適量清水煮。3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。
功效:益氣養血,改善身體虛弱症狀。
飲紅茶小貼士:
喝茶時最好是單純品飲,體會茶的香氣和滋味;但和友人一起喝茶、聊天,再吃點小零食,也是一種娛樂休閒的方式。紅茶還有個好處,就是溫和,相容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等。