說起酵母粉,有關於它的“八卦”訊息不造大家聽說了沒?喝酒之前吃點酵母粉,可以千杯不醉!據說酵母粉能分解酒精,當然這並不是真相,其實酵母粉並不能緩解醉酒,弄不好還會適得其反呢。雖然吃酵母粉不能達到千杯不醉的效果,但酵母粉還能做出能美白肌膚的面膜呢,也可以做出各式糕點。
「酵母粉面膜」
材料:酵母粉1舀、原味酸奶2勺。
步驟:
1、取一個乾淨的小碗,裡面倒入酵母粉。
2、接著往小碗中倒入酸奶,用勺子攪拌均勻。
3、調好的面膜敷在臉上,大概10-15分鐘後就可以用cream洗淨面部了。
4、每週1-3次比較合適哦。也可以用來敷大腿、小腿。
適用肌膚:各種肌膚。
「培根小餐包」
材料:酵母粉4g,高筋麵粉300g,熟培根碎60g,黃油40g,鹽4g,雞蛋26g,水176g,白砂糖42g。
工具:麵包機。
步驟:
1、將黃油以外的材料都放入麵包機內,和麵15分鐘。
2、之後往麵包機中放入黃油丁,重啟工作20分鐘。
3、接著放入炒熟後的培根碎,繼續工作5分鐘。
4、麵糰滾得圓乎乎的,然後放在小盤子裡,等待其發酵到2倍大。
5、去除綿軟,排氣,然後分成9小份。
6、將小劑子滾圓,然後都放入酵箱中發酵到2倍大,烤箱中放一碗熱水哦,保持溼度。
7、烤箱的溫度預熱到180度,然後在小麵包上撒上洋蔥絲,再擠上沙拉醬,繼續撒上研磨後的黑胡椒粒,烤20分鐘左右就ok了。