寶寶能不能吃土豆片呢?對於寶寶來說,土豆是不可缺少的輔食之一。土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白,總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。6個月以上的寶寶多吃土豆片能幫助寶寶提供成長所需的一些營養,對於正在出牙的寶寶來說是最佳選擇。
下面就為媽媽介紹一道寶寶的食譜。
材料:土豆,原味沙拉,植物油
做法:
1、將土豆洗淨去皮,均勻切成片,入油鍋煎至雙面焦黃起泡。
2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁,用量可以根據個人口味增減。
3、鍋熱油後,倒入瀝乾水分的土豆片翻炒1分鐘,倒入調製好的紅燒汁(儘量沒過食材)。
4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。