「導讀」時光是記憶的橡皮擦，不過當辣椒醬嫁給了記憶，那一小瓶紅紅的辣椒醬就深深的印在腦海裡，是惦記的滋味。不當剁手黨，做一位心靈手巧的妹紙吧！週末閒暇時光，手試自制辣椒醬，讓LG大眼眼界！一瓶辣椒醬在手，能做出一桌美味佳......

沒心情做飯，偶爾可以任性一番，直接加入蒜蓉辣椒醬拌飯吃哦，或者用來下面條。如果稍微有點生活氣息，做湯的時候也可以加入蒜蓉辣椒醬哦，例如韓國的大醬湯，食材有蛤蜊、芽菜以及豆腐等，加入酸辣的蒜蓉辣椒醬，味道很贊哦，今晚可以......

如果是自己動手做過很多次辣椒醬的寶媽們應該是經驗豐富了哦，做辣椒醬基本上可以憑藉感覺去做，具體加多少辣椒，放多少鹽基本都能拿捏準確。不過對於第一做老乾媽辣椒醬的筒子來說，有了準確的原料比例才好開工做老乾媽辣椒......

做辣椒醬需要一顆堅強的心，因為剁辣椒的時候很可能會辣到雙手，或者是不小心辣椒末飛入眼睛裡面，出現這些情況一定要及時用清水沖洗，或者用醋、酒精泡一泡雙手。到底有沒有靠譜的方法在做辣椒醬剁辣椒的時候手不會有火燒火......

鮮辣椒醬，用新鮮的紅辣椒或者是用麻辣的黃燈籠辣椒都好，看你是鍾愛哪個級別的辣度哦。做鮮辣椒醬，比較重要的是醃製鮮辣椒，讓鮮辣椒在鹽分或者酒精下發酵，是做出好吃鮮辣椒醬的基礎哦。吃外面的辣椒醬也是喜歡，不過最愛的自......

「導讀」辣椒醬，一種無論從顏色，還是味道上都深深吸引著吃貨的美味！有不辣的辣椒醬，微辣的辣椒醬，麻辣的辣椒醬以及極辣的辣椒醬，哪款是你心中所愛？平時沒心情做飯煮菜，可以依靠一瓶辣椒醬過活，但是也不能多吃，尤其是腸胃不好的......

韓國辣椒醬雖然好吃，在韓國風靡全國，哪家哪戶能沒有辣椒醬啊！無論拌飯還是拌麵，它都hold得住。但是韓國辣椒醬哪些人不可以吃呢？對於痘痘爆發的小夥伴來說，還能吃辣椒醬麼？1、便祕。吃太多辣椒醬會引起便祕，這可是常見的事情......

想要做出好吃的花生辣椒醬，當然不僅準備石磨那麼簡單啦，還有幾個小細節需要大家注意的呢！下面做花生辣椒醬的技巧可是寶媽們實踐的出來的哦！秒藏！花生辣椒醬怎麼做好吃？1、花生要脆！不要傳統的熱鍋熱油才放入花生，將花生冷油......

如果是做一個大缸辣椒醬的話，那香味隨清風自來呢！攪拌缸裡的辣椒醬，如果聞到味道濃烈的香味，證明做得很成功哦。不過要怎樣才能做出香氣撲鼻的辣椒醬呢，有什麼小妙招呢？還是從配方下面入手呢？不捉急，媽網百科可不是兩手空空來......

偶然吃點辣椒醬其實也是有好吃的，吃酸的食物或者是辣的食物都會對我們的味蕾給予較大的刺激，然後我們原本沒什麼胃口的，突然能吃下N碗飯了，食慾感滿滿的。當然大家都知道吃多辣椒醬是不好的，尤其是外邊買的辣椒醬，也沒什麼......

「導讀」剁辣椒醬因帶有新鮮辣椒的口感，又可以直接拌著飯菜吃而大受歡迎，尤其是喜歡吃辣的人，相信是對剁辣椒醬情有獨鍾。當你買不到好吃的剁辣椒醬的時候，不妨試著自己做剁辣椒醬！剁辣椒醬怎麼做剁辣椒醬是所有辣椒醬中最......

「導讀」半夜肚子咕咕叫？可惜沒有半夜食堂。翻箱倒櫃找出一瓶蒜蓉辣椒醬，是否心花怒放了呢？節約用錢靠剁手？自己做蒜蓉辣椒醬也能省一筆錢呢！無論你是川妹還是無辣不歡的妹紙，蒜蓉辣椒醬都能滿足你愛吃想吃辣的訴求！靠譜的媽......

提到吃的，整個人又有精神了是吧！從前拿得起放不下的是愛情，陷進去出不來的也是愛情，但是拿得起放不下的是筷子！陷進去出不來的是被窩！只能說明筒子們對吃感情深！說到用老乾媽燒什麼菜，經常吃老乾媽的筒子可能深有體會了吧！炒飯......

剁辣椒醬可以當做調味料用於烹飪菜餚，也可以與其他的調味料調成醬汁，還可單獨配菜或者配飯吃，都能夠讓人食慾大增。剁辣椒醬與剁椒不同，不用經過熬煮，也不會新增一些特殊的食材來錦上添花，完完整整的保留了新鮮辣椒的口感，在......

鮮紅火辣的鮮辣椒醬是否看著就很有食慾呢，平時吃到的鮮辣椒醬大多數辣椒都還是比較大顆粒的哦，如果想要辣椒醬變得細膩，就需要藉助料理機以及絞肉泥機器哦，一般換刀片就可以哦。不過在攪拌紅辣椒的時候，需要加入適量的清水......

「導讀」冬天，又到了起床靠鬥志，做飯看心情的日子，天冷了整個人都不好了，買菜做飯動力不知哪兒去了？宅女宅男們必儲蓄食糧除了方便麵、乾糧、雞蛋，冰箱還應該為蒜蓉辣椒醬留有一個位置。下飯、送粥或者拌麵，一瓶小小的蒜蓉辣......

為了保證自己製作的剁辣椒醬好吃又足夠鮮美，且不會變質，在製作過程中我們還需要注意下面幾點：1、在做剁辣椒醬之前，我們要挑選充滿水分的新鮮辣椒。放置太久的幹辣椒或者是肉質厚硬的辣椒都不適合用來做剁辣椒醬。2、洗辣......

自制辣椒醬，手被辣得火燒火熱的筒子舉個爪子！默默扶牆哭去吧！其實也是有方法能避免剁辣椒的時候辣到手的呢，最懶得的方法就是用機器代替雙手剁辣椒，將辣椒放入攪拌機中絞碎哦，不過做出來的辣椒醬會很細膩。細膩不是你的菜？那......

辣椒醬的主要成分是辣椒，其次還會新增一些輔料，比如蒜和香油等等。由於飲食口味的變化，現在很多人喜歡將辣椒製作成辣椒醬來當調味料，用辣椒醬做出來的美食不僅味道香，還可以增加食慾。但是孕婦能不能吃辣椒醬呢？1、辣椒醬......

韓國最出名的是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰是誰嗎？其實除開美女多之外，韓國人對吃還很有一套，經典的就不說了，其實韓國辣椒醬也非常有特色，但是怎麼做才好吃呢？韓國辣椒醬怎麼吃？給大家介紹一道經典的冷麵。......