茭白毛豆炒肉絲是夏天裡面比較常見的一道菜，青翠的茭白毛豆，口感甘美，鮮嫩爽口，搭配葷肉，更是能夠為健康加分不少哦。對於愛美的美眉來說，美食固然是吸引人，但是姣好的身型更讓人傾心。那麼問題來了，茭白毛豆炒肉絲吃了會發胖......

「導讀」說起茭白，那可是江南響噹噹的名菜之一，它肉質鮮美，纖維少，蛋白質含量高，是家常菜中常見的食材之一。茭白口感甘美，鮮嫩爽口，適用於炒、燒等烹調方法，但是隻用茭白來烹飪，菜色未免有點單調。這個時候我們可以在這其中加......

「導讀」茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等，茭白能降低血壓，適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產後乳汁缺少以及酒精中毒者食用，茭白做法做種多樣，可以素炒，可以炒肉，也......

發青變灰的不要買。選購茭白，以根部以上部分顯著膨大，掀開葉鞘一側即略露茭肉的為佳。皮上如露紅色，多是由於採摘時間過長而引起的變色，質地較老。如果發現殼中水分過多，也是採摘時間過長的。茭白過嫩或發青，變成灰色時，不能......

一般情況下，吃茭白對於預防大腸癌有一定作用，具體分析如下：大腸癌是腸道黏膜出現癌變，可能是遺傳因素導致的，也可能是經常食用不健康、刺激性食物導致的。茭白含有豐富的膳食纖維，進入腸道後，有利於促進腸胃蠕動，使進入腸道的......

拉肚子在積極治療的同時還要輔以恰當的飲食調理，生性寒涼的食物要嚴格禁忌，防止刺激腸胃造成疾病復發。茭白是餐桌上比較常見的一類食材，它的味道鮮美且做法多種多樣，那麼拉肚子能不能吃茭白呢？茭白可提供充足的膳食纖維和......

茭白是一種較為常見的水生蔬菜，食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。這種生於湖沼水中的植物，在全國大部分地區均有栽培，多於秋冬季上市。如今正值食用茭白的好時節，下面小編就教您兩招挑選茭白的小竅門。茭白外披綠......

能吃產婦適當吃茭白，有催乳的功效。不過吃茭白要注意，茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。與豆腐同食，易形成結石；與蜂蜜同食，易引發痼疾。......

一、茭白炒肉絲準備材料：主料：茭白（適量）豬肉（適量）調料：蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）甜麵醬（適量）製作過程：1、準備好茭白、青椒、紅椒。2、把豬肉切成絲、青椒、紅椒分別切絲、蔥薑蒜切末。3......

世界上只有我國和越南將茭白作為蔬菜栽培。我國的茭白品種比較多，主要可以分為單季茭和雙季茭。茭白什麼時候上市，主要還是要看品種和產地。茭白屬喜溫性植物，生長適溫10-25℃，不耐寒冷和高溫乾旱。平原地區種植雙季茭為......

能吃嬰兒可以吃茭白，但要煮的熟透。建議媽媽們給寶寶餵食茭白時，把茭白洗乾淨，剁碎粒，給寶寶煲粥喝。......

茭白是一種營養價值很高的水生蔬菜，有生津止渴、利尿去溼的功效，能夠治療一些問題，對人們身體有幫助作用。而孕婦身體不同於常人，有些事物平時可以吃，但現在並不適合食用。那麼，孕婦懷孕後能不能吃茭白呢？孕婦是可以吃茭白的......

「導讀」茭白有“水中參”的美稱，是我國的特產蔬菜。茭白的營養價值較高，有人體需要的氨基酸和解酒作用的維生素。有清熱、除溼、通便等作用。茭白的營養價值茭白是江南三大名菜之一，是很多人都愛吃的一種蔬菜。茭白炒肉......

一、茭白排骨湯準備材料：排骨500克，茭白5條，香菇4朵，紅蘿蔔1條，姜3片，蔥1條，水8碗。製作過程：1、茭白剝去綠色外衣，硬的莖部也切去，洗淨，切成約3釐米長的塊狀；2、排骨洗淨切小段，氽水撈起衝淨；3、香菇衝淨用清水泡軟；4、紅蘿蔔削皮切......

一、蠔油茭白蠔油茭白，雖是素菜，但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色，因為茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蠔油同燒，非常入味，也很下飯。準備材料：主料：茭白（500克）青椒（半個）紅椒（半個）調料蠔油（2匙）料酒（1小匙）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）......

「導讀」毛豆何許物也？雖然毛豆聽起來比較生僻，但是媽網百科要告訴大家，你一定都有吃過或者見過。為啥呢？因為毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，即未成熟的大豆，這樣說來大家都知道了吧。翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，真的是讓人好......

【原料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，薑片2片，料酒、小蔥、食鹽各適當。【製作】豬蹄於開水燙後刮掉浮皮，拔褪毛，清洗，放淨鍋內，加冷水、料酒、薑片及小蔥，燒火燒開，撇掉白沫子，改成小火燉至豬蹄軟爛，最終資金投入萵筍片，再煮五分......

茭白炒肉雖然美味又營養，但也不是每個人都適合吃的，並且，有一些食物也是與茭白相剋的，只有瞭解了這些，才不會因為盲目的貪嘴而導致身體不適。下面就來看看食用茭白炒肉要注意的問題。先來說說哪些人不適合吃茭白。茭白不適......

夏天來臨，天氣酷熱難當，相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是胃口不好，食慾下降，即便是吃鮑參翅肚都沒有味道。這個時候來一點夏日清淡菜餚再適合不過了。而茭白炒毛豆就是這樣一道菜色白嫩青翠的家常菜餚，正中大家的胃口。......

茭白受浙江一帶人們的歡迎，成為餐桌上常見的菜餚，那麼茭白的價格如何呢？平時經常吃的話是否可以承受呢？茭白的價格並不是很貴，根據一些農產品網站上最新的資訊顯示，茭白的價格是在8~12元一公斤不等，並不屬於貴价的蔬菜，一般家......