芥藍不能和什麼東西一起吃1、芥藍不能和豆腐一起吃芥末藍不能和豆腐一起吃。如果一起吃，會對健康產生一些不利影響。這主要是因為芥末藍含有草酸。一旦與豆腐中的鈣結合，就會形成草酸鈣，阻礙人體的正常吸收，並可能在人體......

春天是吃菠菜的好時機。它所含的膳食纖維、葉酸和鐵是女性不可缺少的營養素。菠菜能增加飽腹感，所含纖維有助於消化和促進腸道蠕動。菠菜脂肪含量低，含鉀，利尿排水，消除水腫。小松富含各種礦物質和維生素，鈣含量是菠菜的三......

芥藍頭，和芥藍沒什麼關係，它是由歐亞地區傳入中國的蔬菜，又叫苤藍。它有圓球形和扁球形兩種形狀，圓鼓鼓的很可愛，扁球形較多，扁球形品種有紅星芥藍頭、細葉芥藍頭、紅葉芥藍頭等。芥據說三國時期，諸葛亮會吩咐士兵種植芥藍頭......

「導讀」紫芥藍，也叫做紫苤藍，是球莖甘藍的一種。它屬於少數擁有紫色外表的品種，比一般的芥藍要甜一些。紫芥藍含有各種營養元素，如鐵、維生素、胡蘿蔔素，磷等，食用後可以化痰。紫芥藍口感爽脆，清甜，涼拌風味更佳，也可以熗或者......

對於很少買菜的朋友來說，挑芥藍是一件困難事，越來越多年輕人的消費方式發生改變，會選擇在超市買菜，但有時傳統市場的菜更多，而且更加新鮮，價錢也相對便宜，但是傳統市場的芥藍可是有老有嫩的，不要忘記芥藍是有點苦味的，這樣一來......

「導讀」翻滾吧，芥藍炒飯。芥藍清脆爽口，一股清香氣味伴隨左右，挑動著味蕾。如果吃膩了爆炒芥藍、白灼芥藍等，可以試試芥藍炒飯。將芥藍切碎，這個時候梗和葉子傻傻分不清楚，加入調味料，旺火快炒，芥藍更加入味，芥藍的鮮甜也滲入......

芥藍頭炒鹹肉材料：芥藍頭、鹹肉、調味料。做法：1、芥藍頭去外皮，切片；鹹肉切片。2、開鍋下油，爆香蒜蓉，放入芥藍頭翻炒至八成熟盛起備用。3、再燒紅鍋下油，放鹹肉、辣椒翻炒，放回芥藍頭。4、最後以醬油、鹽、糖、雞粉、調味，勾......

蘇東坡對於芥藍有這樣一句評價，“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。十分形象的反映出芥藍的爽脆，而且甜美可口。盛夏的時候，還可以DIY一份“冰鎮芥藍”，芥藍的外觀十分之漂亮，綠得沁人，如此爽脆鮮甜的芥藍自然受不少人喜愛。芥藍不......

「導讀」芥藍頭，也叫芥蘭頭，也就是苤藍，圓鼓鼓的長得十分有趣，一般只吃根部，口感爽脆清甜。芥藍頭是由歐亞地區傳入來的蔬菜，有圓球形和扁球形兩種形狀，扁球形品種有紅星芥藍頭、細葉芥藍頭、紅葉芥藍頭等。芥藍頭含有多種維......

芥藍原產南方，南方最經典的做法就是糖、豉油炒芥藍以及薑汁芥藍，除了極具特色的粵菜外，潮汕菜式的芥藍也獲贊不少。對於很多家庭來說，芥藍的做法不一，但是口感依然是香脆可口賣相十分誘人的。誘人的芥藍，其營養價值也值得稱......

對於平時少買菜的朋友來說，五穀不分好像已經傷害不了他們，就是這麼酷炫。一說起薑汁芥藍、白灼芥藍以及涼拌芥藍等，就暈乎了，到底芥藍為何物，好像聽過，也吃過的樣子。有些人還會把菜心誤以為芥藍，其實兩者在煮熟之後外觀是有......

芥藍，加醬油和糖果炒是很常見的做法，同樣的薑汁炒芥藍或者方魚炒芥藍也是不二之選。芥藍除了爆炒還能白芍、涼拌，如果剩飯了，拿點芥藍炒炒也很好味。經歷過嚴寒的芥藍，口感越清脆鮮甜，那綠油油的顏色看著就很有食慾，吃貨該躁......

芥藍，加醬油和糖果炒是很常見的做法，同樣的薑汁炒芥藍或者方魚炒芥藍也是不二之選。芥藍除了爆炒還能白芍、涼拌，如果剩飯了，拿點芥藍炒炒也很好味。經歷過嚴寒的芥藍，口感越清脆鮮甜，那綠油油的顏色看著就很有食慾，吃貨該躁......

「導讀」霜凍過多芥藍最鮮甜，氣候越寒涼，芥藍的甜度越高。冬天的時候炒上一道芥藍，清脆滑嫩，加上醬油豆豉熱騰騰的蒸氣彷彿融化了冬天的寒冷。芥藍給人的印象就是寒冷而又溫暖的感覺，清脆爽口加上醬油就是一道味美的粵菜。......

「導讀」芥藍屬於十字花科的植物，也是很多人愛吃的蔬菜哦。芥藍看樣子和油菜很像，但是吃起來的口感和油菜不同，口感爽脆而且清甜，隨著人們越來越注重保健養生，芥藍由於具有防癌抗癌的功效，也成為人們重點關注和食用的蔬菜之......

紫芥藍從國外引進的特色蔬菜品種，葉片較大，橢圓形，紫紅色，葉面有蠟粉，葉柄細長。紫芥藍球莖近圓球形，皮紫色，肉白色，較耐熱耐寒。它屬於少數擁有紫色外表的品種，比一般的芥藍要甜一些。紫苤藍的嫩葉也可食，營養成分更豐富。紫芥......

對於很少買菜的朋友來說，挑芥藍是一件困難事，越來越多年輕人的消費方式發生改變，會選擇在超市買菜，但有時傳統市場的菜更多，而且更加新鮮，價錢也相對便宜，但是傳統市場的芥藍可是有老有嫩的，不要忘記芥藍是有點苦味的，這樣一來......

「導讀」芥藍，一種以口感牽動味蕾的蔬菜，爽口鮮甜，在冬季不吃臘味，就吃芥菜吧，而且天氣越冷芥藍的甜度越高。無論是爆炒芥藍、白灼芥藍、涼拌芥藍或者熗芥藍，其爽脆的口感都是槓槓的。在南方，一貫的做法是爆炒，加入糖、豉油，一......

熗拌紫芥藍原料：紫芥藍，紅椒。做法：1、紫紫芥藍洗淨切半，削去皮。2、將紫芥藍搓成細絲，泡在涼開水中10分鐘左右。3、泡好的紫芥藍擠幹水分，加入白醋白糖，鹽味精拌勻。4、乾紅椒剪成細絲放在拌好的菜上面。5、用香油或花生油......

「導讀」十一月中旬正是芥藍上市的季節，冬季的芥藍越冷越鮮甜，爽脆的芥藍也讓舌尖踏上了美好之旅。爆炒過的芥藍最美味，在鍋中翻來覆去，油滋滋逐漸滲入芥藍中，靠著鑊氣芥藍慢慢炒熟，釋放出清香的氣味四處飄散，是令人惦記的味......