臨床症狀嚴重的帕金森病患者常建議鼻飼法進食,但很多患者因消化不良而引發腹瀉,以下幾種鼻飼流質配方可以有效緩解腹瀉症狀。
配方一
原料:米汁400毫升,牛奶400毫升,熟雞蛋黃120克,白糖100克,食鹽5克,酵母5克,藕粉20克,維生素B1約100毫克。
做法:將上述原料混合配製成1000毫升的溶液,以保證每100毫升可提供能量5565千焦。
配方二
原料:米汁500毫升,熟雞蛋黃4個,葡萄糖100克,食鹽5克-7克。每100毫升可供熱量3682千焦。
做法:將上述原料混合配製成1000毫升的溶液,以保證每100毫升可提供能量3682千焦。
配方三
牛奶500毫升,熟雞蛋黃3個,葡萄糖100克,食鹽10克~15克,酵母3克,維生素B1約100毫克,維生素C約300毫克,10%食用氯化鈣5毫升。
做法:將上述原料混合配製成1000毫升的溶液,以保證每100毫升可提供能量5649千焦。
上述3個配方的注意事項:
為帕金森病患者配製鼻飼流食的時候,如需混合奶,應注意加溫過程不可在火爐上直接進行,應連瓶一起放在熱水中,否則很容易形成凝塊而阻塞鼻飼管,影響患者鼻飼。另外,混合奶中原則上不應加入藥物,尤其是對胃部有刺激的藥物,儘量在流質灌注後再給予,時間掌控在餐後2小時左右。