滋補強身、抗衰、增強免疫
1、滋補強身：雞肉中含有豐富的蛋白質及礦物質，其中蛋白質、鈣元素可促進骨骼的生長髮育，鐵元素能促進血紅蛋白生成，因此石斛靈芝雞湯有較好的滋補作用。 2、抗衰：靈芝中含有多種人體必需氨基酸、多糖等活性成分，具有抗氧化作用。石斛中含有多糖、石斛鹼等有效成分，能提高人體超氧化物歧化酶水平，有抗衰作用。 3、增強免疫：石斛含有多種微量元素，能增強機體免疫功能，靈芝含有氨基酸、蛋白質，能促進生長髮育，提高機體抗病能力。
體質虛弱者
陰盛陽虛者
「無特殊同食禁忌」
煮湯
雞脯肉焯水後與石斛，野生靈芝，花旗參一起煮沸，慢火煮2個小時上下。調料即可。
