芝士乳酪的功效與作用

實體詞

芝士乳酪

核心答案

補鈣、增加抵抗力、保護牙齒

功效與作用

1.補鈣：奶製品含鈣量較高，是食物補鈣的最佳選擇之一，而芝士乳酪是含鈣量較多的奶製品，更易吸收。2.增加人體抵抗力：芝士乳酪有助於增強人體新陳代謝，提高人體抵抗疾病能力。3.保護牙齒：適當攝入芝士乳酪有助於增加牙齒表層含鈣量。抑制齲齒的產生。

適宜人群

乳糖不耐症者、糖尿病人群、缺鈣者

禁忌人群

腸胃功能不佳者、肥胖者

不宜同食

菠菜、肥肉

不宜同食原因

影響食物消化與吸收，加重消化道負擔。

食用方法

烘焙

在麵包上裹上一層蛋液，隨後加入一片芝士乳酪用小火兩面煎，直至微微化掉即可食用。